第557章 内脏也要
三个小宝睁着双眼,安静地看阿傻等人动作利落地杀猪,猪毛被留了少部分下来,其余的被村民带走了。
猪毛也有人专门回收的,她留下少许,是想做牙刷用的。
虽然她有牙刷,但这东西不是消耗品嘛?多准备些。
“娘娘,这些内脏,是我们自己收拾来吃,还是交给村民们?”
一名侍卫扬声问道,这些内脏不是所有人都吃的,皇上皇后这样的身份,更不可能吃。
楚凌叶与苏子怡,梁意等人都坐在屋檐下,看他们忙碌,她们逗孩子玩。
但三个小子都定定地看那边杀猪的在忙碌,可没空陪她们玩。
何嬷嬷连忙道:“都留下来,收拾了我来弄。”
她们以前是不吃这些的,不过,楚凌叶教她们做过两次后,她们也爱上了那种感觉。
侍卫怪异地看她一眼,不过还是笑着应了声好。
有侍卫快速拿来木盆,将内脏接住。
另外有人继续杀剩下的两头猪,何嬷嬷看着接出来的一大盆血水,问道:“娘娘,这个要怎么弄?”
“把它们抓烂,然后加入面粉搅拌均匀,再擀成面皮晾干。”
楚凌叶大概知道做法,却没有真正试过,也只能让她们试试看。
何嬷嬷应声开始行动,楚凌叶怀里的小宝指着那边啊啊叫。
见娘亲没有理会他,他便想自己滑下地。
楚凌叶无奈,只好抱着他走过去看。
小家伙很认真地看,看了一会便想弯下身子参与进去。
当然,她是不可能同意的。
两个大的也都跟着过来了,但苏子怡与梁意两女,却有些不适。
她们只吃过猪肉,还真没有见过猪跑路,更别说亲眼看大家杀猪了。
这些血腥味,混合了其余的味道一起,很冲。
“凌叶,晚上会不会连房间里都是臭的?”苏子怡别过眼,担心地问道。
“放心,一会儿撒些药粉,就不会有什么味道了。”
否则,她怎么敢让他们把猪带回来杀?
也是不想让村民们看着她们自己带那么多肉回来,怕有些人心里会不得劲。
一样米养百样人,什么样的人都会有。
她发肉给村民们过年,有些人会心存感激,但有些人却不会那样想。
就像那个何勇,总感觉她那么有钱,就算多给他们拿些,也是应该的。
她杀这些猪,也不是说一两天就吃完,而是准备后面几天的。
不过,她们人多,除夕夜她是打算让大家都吃顿好吃的。
剩下的,年初一再吃。
关嬷嬷那两天从街上,也买回来不少东西,她空间里也还有不少,还从村民那里买了不少鸡鸭,足够弄一顿好吃的了。
“凌叶姐姐,这些,真的能吃?”
梁意指着桶里的大肠,里面的味道太冲了,她只是看了一眼就想吐。
楚凌叶哈哈笑起来:“能吃,而且,还特别好吃,到时候我再教嬷嬷不同的做法,保准你吃了还想吃。”
梁意与苏子怡的脸色同时青白交加,这些东西她们看见了,哪里还能吃得进去?
只是,看楚凌叶的表情,她们最后也没敢把心里话都问出来。
楚凌叶知道她们第一次面对这些,肯定会有些心理障碍,但等美味做出来后就不一样了。
三头猪杀完,何嬷嬷让两名侍卫,挑了内脏,带上方玲一起到河边去清洗。
方玲后面一直被两位嬷嬷带在身边,教她侍候主子的方法与禁忌。
虽然她更想到楚凌叶身边近身照顾,但青衣,青荷是不会给她那样的机会的。
此时,在村里的河边,那里也围聚了不少看热闹的孩子。
这可是年关,但这边冬天也不算太冷,夜里的温度约莫有零度左右。
白天不下雨还好,应该在十度左右,可河水仍然是冰冷的。
河面宽阔,中间是沙石,两边有不少大石头。
村民们平时洗东西,就是蹲在大石头上清洗。
因为河水流动,所以都是清澈见底的,除非有人下去搞浑。
村里的两头猪也杀完了,村里的几个妇人将内脏带过来清洗,这些孩子是跟来看热闹的。
她们清洗内脏都是简单地清洗一下,再用细沙搓洗几次,还会有不少味道。
不过,乡下人却不计较那些味道,难得吃一次肉,大肠里的油气还非常重,谁舍得丢弃?
看到何嬷嬷带侍卫也挑着桶过来,几名妇人笑着与她们打招呼。
等看到何嬷嬷也拿出内脏出来清洗时,那些妇人一个个都瞪大眼睛。
“嬷嬷,你们也吃这些?”
那位夫人一看就身份不一般,她们竟然会吃这些?
何嬷嬷笑道:“都是我们这些下人吃的,这不,难得吃一顿肉,总不好浪费了。”
妇人们很想说,不会浪费,交给我们就好。
但这话,最终也没有说出口。
她们知道,像何嬷嬷这些下人,大多都是农村出身,她们能吃上一顿这些,也是很不错的了。
“嬷嬷,你们夫人,平时