第625章 厨神大赛（第七卷 人生巅峰）

华夏厨神大赛，是华夏最高级别的厨艺大赛，是所有厨师心目中的殿堂，是他们心中向往的厨艺界的最高荣耀。 被人名正言顺的称为厨神，才是真正的厨神。 只要在华夏厨神大赛中夺得第一名，就是真正的厨神，让人敬仰的心服口服的厨神。 正月十五那一天，也是元宵节，是春节里除了大年三十以外最热闹的一天。 看花灯、放烟花、吃元宵、猜灯谜……全华夏到处都洋溢着节日的热闹气氛，尤其是华夏的上更是如此，因为五年一次的华夏厨神大赛这次在上京举办。 厨神大赛的第一场初赛选在了上京的盛世美食城，来自全国各地的厨师，甚至世界各国的华人厨师和外国的华夏厨艺爱好者也有很多人前来参加。 因为参赛人数众多。盛世美食城的ABCD四个区的美食广场都成了厨神大赛的比赛场地，他们也被分成了四个组。 比赛的前一天，选手们就已经分好了组，一早都来到上京盛世美食城自己所在的小组比赛区准备参加厨神大赛。 九点五十分的时候，每个区的广场大屏上出现了同一个画面。 一个七十多岁的穿着红色唐服的白发老者出现在屏幕上，他笑着说道：“各位前来参加比赛的同仁，还有来现场欣赏比赛的观众朋友们，我是厨神大赛组委会的会长，也是这次厨神大赛的品评员之一，薛以伟……” 所有观看屏幕的参赛 厨师和观众立刻鼓掌欢呼起来，显然这个名字在华夏厨艺界是非常出名的存在。 “薛一伟！厨艺界的泰山北斗！” “太惊喜了！没想到他来了！” “以前只是听说过，这次终于见到真人了。” “二十多年前，他曾经连续获得三届华夏厨神大赛的冠军，是当时的一个传奇般的存在。” “据说现在他现在是华夏国宴的第一大厨，非常牛！” “……” 屏幕上的薛一伟继续说道：“这次共有两千二百一十六名厨师参加，是历来参加比赛人数最多的一届。这次最让人高兴的是有很多华人和外国的厨道高手也来参加这次大赛，这说明华夏的美食越来越受到世界各国人的喜欢，这是非常值得高兴的一件事。更高兴的是，这次厨神大赛的奖励也非常的丰厚，不但有丰厚的奖金，还有一个非常让人惊喜的福利……” 所有参赛选手俱都期待起来，眼睛一眨不眨的看着大屏上的薛一伟。 “这次厨神大赛所有参赛者都有奖励，止步初赛的也可以领取一个纪念奖，是由刘小五公司提供的价值六百元的全套厨具一套。进入第二轮复赛的选手将获得三万元的奖金，如果进入第三轮百强赛的选手将获得十万元的奖金。进入第四轮五十强的选手获得三十万元的奖金。进入第五轮十强赛的选手将获得五十万元的奖金。最终获得厨神大赛冠军的人将获得五百万 的奖金！” 人们都一阵惊叹，这次的奖金比以往的任何厨神大赛高了一倍啊。 不过，一些牛逼的厨师不以为然，他们一年挣个几千万的都有，他们更关心的是自己的名誉和地位。 能成为厨神当然是最好了，不过，这谈何容易？！ 全世界的华夏菜的顶级厨师几乎都来了，竞争一定非常惨烈！ 所以，只要能杀进前十强，也算是非常圆满了。 “下面我说一下这一个让人惊喜的福利，那就是获得本届比赛的冠军的人，将被国宴聘请为特邀厨师，享受国家级特级厨师津贴和待遇！” “哇……！”所有人都沸腾了。 国宴的特邀厨师，那是无比的荣耀啊！ 如果哪个酒楼的厨师获得了如此荣誉，那个酒楼一定也出名了，毕竟是国宴级别的厨师在酒楼上班啊！ 这可比五百万的奖金有诱惑，得了厨神，又有个国宴特邀厨师的头衔，一年五千万都不是问题。 所有人一听都像打了鸡血，斗志无比的高昂！ “大家是不是挺兴奋啊！那么就加油吧！”薛一伟笑道：“好，下面我宣布厨神大赛第一轮初赛的比拼是刀工！” 所有人都开始议论纷纷。 这和往常不太一样，以往上来就是一路开始做菜，还从没有专门把刀工弄出来专门比拼的。 “大家可能很不解，认为很奇怪。但我要说的是，我们选的是厨神，厨神要各方面的基本功都要出类拔萃才能当得此称 号，他应该是无懈可击的！刀工反映了厨师的最基本的功夫，一个厨师如果连刀工都不好，他怎么可能成为厨神！？所以，这是厨神最基本的技能。好，下面就请所有参赛的厨师入场进行第一轮初赛的比试……” 两千多位参赛者，分到每个区就是五百多人，场面那是相当的热闹和壮观。 每个区的广场上设有五百多张厨桌，因为是刀工比试，并没有摆上厨具，只有各种刀具和食材。 食材是组委会提供的，各种食材都有，选手可以自由去发挥，只要能展现自己的刀工即可。 刀工一般主要有多种刀法，主要是切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、食雕等，具体细分那就更是复杂了，只是切这一项，就有各种切的方法，就不一一道来。 总之，各路英雄各展神通，把自己的各种绝活都拿了出来。 当然是有时间限制的，半小时后立刻放下手中的刀结束。 每个区的评委会成员会一个桌一个桌的去看看选手完成的情况，优秀的他们有权利直接通过，差的直接淘汰，拿不定主意的先记录下来，然后研究一下决定去留。 各个区开始汇报晋级通过的选手，初赛人多，不会把参赛人的具体姓名来自哪里等报给观众的，只是说