第1751章 学做甜点
当高老板从厕所里走出来的时候,他脸上带着欣喜的笑容。 因为他终于找到了志同道合的感觉,特别是当那两个二货,同意自己的时候,他感觉自己的人生,似乎充满了意义。 而他这么做的目的,就是为了他女儿的梦想。 在厕所蹲坑的时候,高老板告诉张华悦跟宁姚鹏两人,说起他女儿为了梦想,所付出的努力。 当同年级的孩子,还在贪玩的时候,高莹莹就已经开始接触了糕点。 高莹莹有自己的想法,而且当她专注的时候,会忘记很多东西,比如有没有放糖。 每次倒完一勺糖后,她总是会再去倒一勺。 因为她总是担心,甜点不够甜的事情。 就好像鱼的记忆,只有七秒一样。 之所以会这样,那也跟其奶奶有关。 高莹莹的奶奶,也就是高老板的母亲,曾经历过一段最悲惨的岁月。 那是在上个世纪,大饥荒的年代。 对于现在很多从温室里长大的孩子而言,大饥荒是什么样的感觉,他们根本没有尝到过,自然不知道。 在那个年代,路边所见的一切,都是食物。 人就像蝗虫一样,跑到一处,就吃光一处。 无论是杂草,还是树皮,甚至是有毒的东西,都会被人拿来当食物吃。 有些人甚至饿到吃土,吃石头来填饱肚子。 更有甚者,直接易子而食,惨不忍睹。 高莹莹的爷爷,就是在饥荒中死去的,而其死去之前,用自己的生命,换来了一碗粥,让高莹莹的奶奶,跟高老板能够填肚子。 当时的高老板还是小孩子,那个时候能活下来的小孩子,寥寥无几。 说运气也好,说是命中注定也罢。 从那个时候开始,高莹莹的奶奶,就变得记忆力低下,甚至还有些神志不清。 以至于每当吃饭的时候,其奶奶总会忘记,自己的孩子有没有吃饭。 高莹莹从小住在奶奶家,其老爸要开店,所以她天天听奶奶讲故事。 但收其影响最深的,莫过于吃饭的时候,几乎没过半小时,其奶奶都会拿食物来喂高莹莹。 结果就导致,高莹莹小时候变得非常胖。 也正因为如此,高莹莹的记忆,有时候变得像其奶奶一样,特别是在做糕点的时候,她脑海里总是会浮现她奶奶的话,然后就忘记,自己有没有放糖之类的。 听完高老板的话,张华悦两人,深感同情。 高老板也不想让自己女儿知道,其做蛋糕不好吃的事情,因为这会打击高莹莹的梦想,让她丧失信心,甚至还有可能走上绝路。 作为一个父亲,他理应让高莹莹体会到,一个父亲的担当。 只是光有他一个人的话,是不可能的。 好在现在还有两个帮手,高老板便说道: “接下来,我会教你们如何去制作美味的蛋糕,你们只要跟着我学,很快就会出师,我会尽量把我所有的技术,全部教给你们,拜托了,孩子,我女儿的未来,不能毁在她自己的手里啊!” 宁姚鹏两人,斩钉截铁的答应了。 …… 很快,苏群他们面前的桌子上,多了许多蛋糕跟甜品。 这都是高老板做的,虽然长相很一般,但是味道相当的不错。 高老板跟高莹莹两人,做甜点的喜好不一样。 高莹莹看中的是甜点的美感,先从视觉上,让人感受到这东西好吃,然后再从味蕾上,让人感到满足,以此达到双赢的效果。 可高老板不这么想,高老板觉得,凡事具有两面性,好看的东西,不一定要吃,不好看的东西,不一定难吃。 而且他认为,糕点师做甜点的主要目的,就是为了让人吃饱的。 只有份量够,易吃饱,能让人满足,这样的糕点,才是最好的。 这也就是为什么,他鄙视那些米其林大厨。 那些大厨做一顿饭,卖掉的钱,能比得上高老板做一天的甜点,所卖掉的钱,要来的多得多。 可是扪心自问,米其林那点食物,真的有意义吗? 还是有钱人故意为了显摆自己的财富,故意弄出一个贵的菜系来? 高莹莹看到其老爸忙里忙外的,她忙说道: “爸,你也坐下来吃点吧!” 其他几个女孩,也希望高老板能坐下来一起吃。 高老板说道: “我在厨房还烤着东西呢,你们先吃!”