第265章:炸鸡
李慕慕和苏芷儿都不知道,苏芷儿被突厥人盯上了。
顾家小吃和忘忧小憩的菜单有一阵子没有更新过了。
李慕慕正在家中研究新的吃食。
她想到的,便是现代的炸鸡。
油炸食品向来受欢迎,又香又脆,很少有人会不喜欢。
尤其是炸鸡在现代尤为的有人气。
虽然现在无法用啤酒配炸鸡,但也不影响炸鸡的好吃。
于是李慕慕让顾棉去市场买了两只鸡回来。
将鸡宰杀收拾好后,李慕慕便将鸡斩成了一块一块。
将鸡清洗过之后,蘸上蛋液,又沾了一层面粉。
再沾一层蛋液后,继续沾上一层面粉。
又将表面筛出了鳞片,将鸡块放入油锅中炸成浅黄色,先捞了出来。