第七十三章 我去买饮料
眼睛亮了亮:“双皮奶!” “聪明!” 姜澜靠近了,她看了几眼后才让唐知初盖上锅盖。 这种感觉很奇妙,小时候姜澜最喜欢吃的就是这个,后来她爸还专门为她学了,也是禅城代表性的小吃。 “我记得我会的,可能不太正宗。”唐知初说道。 姜澜没说话,就默默的看着唐知初继续处理其他东西。 没过一会儿,唐知初就打开了蒸锅,然后戴着隔热手套小心翼翼的把几个装着牛奶的碗取了出来。 唐知初的动作很小,因为牛奶起皮了,他用筷子把奶皮扒开,再把里面的牛奶倒出来。 牛奶倒出来后,再把奶皮均匀的铺在碗底,这就是为什么这道小吃叫双皮奶的原因。 倒出来的牛奶怎么办?加糖再加一丢丢盐,综合一下味道,不然会腻,最后加蛋清和柠檬汁,不然会腥。 最后再把牛奶倒入小碗中,然后再上蒸锅就好了。 有人看着,唐知初做的有点压力,主要是凭借记忆力做,不熟悉。 盖上锅盖,唐知初松了口气,然后看向姜澜,问道:“澜姐,怎么样?做法勉强过得去吧?” 姜澜抽了抽鼻子,她看着唐知初说道:“你这样会很危险的。” “危险?不会的,我带手套了。” “我说的不是这个。” 唐知初看着面前的人,本来她的皮肤就白,又是白色衬衫,看起来更白了,好像连毛孔都没有,吹弹可破。 唐知初稍微后知后觉,好像气氛不太对了。 姜澜后退了两步,并且出了厨房。 唐知初喊道:“你干嘛去啊?” 姜澜的声音从门口传来:“我去买饮料。” . /133/133469/31370025.html