第一千七百五十三章 味道不对劲啊
这些雪蟹的怪异行为,可能还会持续好几天,具体时间也说不准,反正到时候,这帮雪蟹看对眼了,自然就会合体抱上,然后开始繁殖交配了! 确定了这些雪蟹是真的在繁衍交配后,贺繁心满意足的收回了神识, 对于人家交配的具体情节,他就不感什么兴趣了! 贺繁刚搞定这些雪蟹的事,林果这家伙搓着手,就找上了贺繁: “兄弟,商量个事,眼下咱渔场各种物种的数量都上来了,你看,咱是不是能捕捞一些海蟹,供应给格尔顿了?那些稻花蟹,实在是供不应求了啊!” 听着这话,贺繁一下子就明白了林果这家伙的来意! 毕竟,稻花蟹的火爆情况,他也是知道的,自家那几亩水稻田里养殖的稻花蟹,供应给格尔顿,早就是有些供不应求了! 林果给自己提过不少回了! 不过,都被自己给回绝了! 但是眼下,自家渔场里的不少生物种群数量,都繁衍得可以进行捕捞了,这海蟹也是一样! 除开这些刚刚才进入到渔场里的那些雪蟹外,渔场里可还有不少海蟹存活呢,数量也都不少! 基本上是以梭子蟹,花蟹这些沿海常见的海蟹为主,平素,哥几个也没少从渔场头捞来过过嘴瘾! 那小味道,真叫一绝啊,鲜得不行! “哥们,眼下的母蟹,那正是膏肥黄多的时候,这要是捕捞上来,准保又能吸引不少食客啊,我家老头子可已经是跟我提了不少回了,这回,你可不能再推辞了!” 林果在一边认真的说道,而贺繁也点了点头,确实不太好拒绝了! 再说了,渔场里一下子进入了那么多的雪蟹,捕捞捕捞其他的海蟹,也能够对渔场的海蟹数量进行一个平衡! 林果见贺繁点头同意,顿时面上大喜,连忙搓着手继续说道: “兄弟,咱们先捕捞一批上来,送过去让那些个厨师研究研究,该怎么做,咱们先尝尝味道再说!” 弄了半天,林果这家伙对这些海蟹供应自家酒店的事,根本不太上心, 这家伙,只关心自己的口福,恨不得立马就去捕捞海蟹来,尝尝那肥腴的蟹膏蟹黄! 有一点,这家伙没说错,眼下已经快进入八月份了,这海里的雌蟹,是正是最为肥美的时候, 蟹黄和蟹膏,全都涨了起来,想想味道都鲜得不行! 就算是贺繁,嘴里头都冒出一股口水来! “走,叫上老八,咱搞点海蟹上来解解馋!” 当下,贺繁拍板,很快,风暴号出现在了清河渔场的海域中。 不用贺繁动用神识,船老大和勇哥作为每天在这渔场巡逻之人,对这渔场里的物种分布,就清楚得很! 哪块区域盛产海蟹,他们是知道得一清二楚! 放着饵料的蟹笼,被放进了海域当中,随后,贺繁李老八林果顺带着也跟着风暴号,先去渔场里头巡逻一遍, 等巡逻完一遍之后,再回来把那些蟹笼给拉上来,果然,里头的收获满满当当! 每一个蟹笼里头,都有四五只梭子蟹,或者花蟹在里头,个头都是足有拳头大小,挥舞着大钳子,耀武扬威的,丝毫没有被捕捞上来的恐惧感! 贺繁,李老八还有林果瞧见这些梭子蟹和花蟹,都露出了兴奋的神色。 这一批,足足下了上百个蟹笼,船老大和勇哥负责收拾蟹笼和操控船只,哥仨就把里头的母蟹给挑了出来,而公蟹则全都丢回了海里头! 这些公蟹,想要长满蟹黄和蟹膏的话,还得再过一个月的时间才行,到了九月份,才是公蟹的蟹黄和蟹膏长起来的时候,现在捕捞起来,可就有点浪费了! 而那些留下来的母蟹,在挑出来四五十只梭子蟹和花蟹后,剩下的,全都让林果这家伙叫了一辆格尔顿的冷链运输车,给运走了! 哥几个,则带着那些瞧着就膏肥黄满的母蟹,回到了别墅区。 迫不及待起锅烧水,这些海鲜自带鲜味,尤其是蟹壳里头的蟹黄,那更是鲜美无比! 所以根本用不着什么复杂的烹饪手法,直接清蒸,再淋上点简单的酱料就行了! 瞅着这锅里冒出来的热腾腾的热气,都带着一股蟹黄的膏腴之味,守在大铁锅前头的哥仨口水都快流了一地了! 等着这一锅海蟹出锅后,哥仨迫不及待一人抱着一只梭子蟹,掀开了蟹壳,瞧见了这蟹壳里的蟹黄,果然饱满不已! “龟龟这蟹黄,这不得上天咯啊?” “不过,今儿个这蟹黄咋看着有些不一样,不管了我先尝一口再说!” 林果和李老八