第175章 做大做强
“太好了王爷爷,我们今天要开酱缸取酱油,你快算算,今日是不是吉日。” 这话是村里的一个年轻人说的。 王爷爷抬头看看天,再看看地下的影子。 “今天是个好日子,但你们还要等等,再等一盏茶,等正中午,阳光正浓时,才是真正 的吉时。” 王爷爷都这么说了,村里人翘首以盼的等着,只要双脚与影子重合,便可动工。 村长和陈平安拿了一个舀勺,还有一个盆站在酱缸旁,只要吉时一到,这第一勺酱油出来,他们就算赶上吉时了。 快了,快了…… 村里人在心里默念,直到王爷爷嘶声吼道:“吉时至,开酱油……” 村长踩在缸沿上,立马舀了一勺出来,才没有错过吉时。 掌声和呐喊充斥整个酱油厂,好一会这种欢呼才停下来。 苏落走上高台,对着众人道。 “今日,我们村取酱油,还有最后一个步骤,我们的酱油就能出售,这个时候,我们村最需要的,就是大家同心协力,一同致富。” “致富致富……” 村长让大家安静,先听苏落说完。 “诸位,今日的这一百个酱缸,我们全部把酱油过滤出来。 这一步我们称它为生酱油,等把酱油煮沸,再加一点甘草片提香,如此,再暴晒十天,便可以出售。” 虽说还要再等十天,可几个月他们都等了,再多十天又何妨。 “砚川娘,你放心,今日我还有陈平安和村长在,加上我们村这么多人,今天一定能给它过滤完。” “好!我会在这守着你们。” 这种体力活都是村里的男人们干,苏落只是在一旁看着他们,要是有什么不对的地方,她才来得及,及时纠正。 “落落,你一忙起来又不吃饭,你看你都没长多少肉,这怎么行。” 赵如云从家里把饭菜都打包来酱油厂,因为她知道,这里只要一忙,叫苏落回家吃,她也不会回去的。 “婆婆,我不饿。” “什么饿不饿的,到时候你就要吃饭,不然我可是要生气的。” 饭都递到苏落面前了,面对赵如云温馨的面容,苏落才把碗接过来。 “谢谢婆婆!” 一边端着碗,苏落也没有闲过,她要掌控整个酱油厂里面的大大小小的情况。 赵如云只能无奈的叹气,站在门口等苏落吃完,把碗带回家去。 用布来过滤,剩余的豆渣也还不能扔,把它们重新装回酱缸里,加入清水,过半个月后,还能出一次酱油。 把村口的大锅也拿了出来,四五口锅同时煮沸,便可以装回干净的大缸,放回去暴晒。 一百斤的大豆,能出三百斤酱油。 一天下来,直到晚上才结束。 晚上大家还没散时,村长把大家都叫了过来,统一给酱油定个名字,还有售价。 “既是长平村做出来的酱油,我们以后就叫长平酱油,售价嘛……” 几人看向苏落,毕竟这种事,他们没有什么经验。 “苏落,你来说说,卖多少银子最好?” 苏落算了一下,虽说物以稀为贵,酱油也是这个世界的新品种,但它始终只是调味品,也不能卖得太贵了。 “村长,小叔,目前在整个南宁国,包括北凉,只有我们村才有酱油,这也算是奢侈品。 但想让酱油长远的发展下去,就不能卖得太贵,以后不管是批发出去,还是零售,只要是来长平村买的,一律三十文一斤。” 村里人听到这个价钱,都沉默了。 只有一个年纪轻一点的说道:“砚川娘,三十文银一斤,那还有利润吗?” 他们都没有读过书,自然不会一下子算出这里面的利润来。 “当然有利润了,而且是非常大的利润。” 留在这开会的,都是村里的男人,但他们眼神全部望在苏落的身上。 “我给你们算啊,我们一斤大豆是十文银,但加工变成酱油后,能出三斤酱油,一斤酱油又卖三十文。 如此算来,就等于一斤大豆能赚九十文,减去它的本金十文银,我们一斤大豆就还有八十文银的利润。” “哇……” 一声声惊喜从村里人口中传来。 “八十文,八十文啊。” 他们怎么也想不到,这不起眼的大豆,经过几个月的加工,就能翻倍赚这么多的银子。 等这一批