第40章 新菜式
晚上苏落用豆腐做了一道麻婆豆腐,赵如云和两个小孩都喜欢吃。 “婆婆,你觉得我这个豆腐做的怎么样?”苏落是想看看,能不能给福满楼加一道这个麻婆豆腐。 “好吃,很下饭,落落厨艺越来越好了。”赵如云现在每天跟着苏落吃好的,她自己的手艺就觉得只能填饱肚子。 “好吃那就好!” 李婶家就不同了,李婶听苏落的话,用豆腐白煮食叶草,只给李牛做了个沾水。 “媳妇,这就是你们研究的新菜啊,香是很香,可你为什么要拿野菜来和它一起煮,这野菜太难吃了。” 李牛只吃豆腐,剩下的食叶草就算了,那野菜味道不好。 “我想吃这个野菜不行吗,你吃豆腐就行了嘛,反正我做了很多。”食叶草不好吃,可和李婶心里的期待比,这不值一提。 李牛也只觉得媳妇昨天到现在都怪怪的,又说不上哪里怪。 …… 翌日! 苏落让李牛送她去县里,李牛也去了,因为福满楼的卤猪蹄太火,苏落又拿一百包卤料包过去,还有和李婶一起做的两块豆腐也一起带过去。 现在福满楼几乎所有人都认识了苏落,这个是他们现在御用的菜方子的主人啊,所有人对对苏落都是客客气气的。 “苏娘子,你来了。”掌柜笑着去接待苏落。 李牛第一次进来这个高档的福满楼,以前只是在外面经过看到它,还从来没有进来过。 “嗯,我又带来卤料包过来,你点一下,记到账上。” 掌柜的接过苏落的背篓,这些他还是要数清楚的。 “掌柜的,这位李大叔你帮我招待一下,我去后厨做道新菜。” “好的!” 苏落和李牛说道:“李大叔,麻烦你在这等我一下。” 李牛今天就是专门送苏落来的,只要苏落有需要,他能帮就多帮。 “不麻烦,你忙你的去吧。” 后厨的大厨们现在对苏落特别的热情,一听到苏落说有新的菜,全部都围到苏落身边了,现在还没到饭点,大家也只是在配菜。 “苏娘子,今天又做什么新菜式啊?”问苏落的是当初给尝菜大厨。 “麻婆豆腐。” 整个后厨都不知道豆腐是什么,不过苏落弄出来的新鲜东西多了,他们也就不奇怪了。 所有人都围着苏落,看看她是怎么做这道菜的,看着做总比他们拿着菜方子来做记忆要深刻,还有细节的把控也更好拿捏。 苏落拿了两块豆腐过来,全部都做成了麻婆豆腐,她做多一点,这样让大家都尝尝。 一注香的时间苏落就做好了,装了一个小盘子拿去给南宫清,剩下的就让后厨的人和掌柜的分了。 南宫清从不睡懒觉,一般这个时间段都会在福满楼里,苏落拿着麻婆豆腐到三楼,敲开他的房门就进去了。 “尝尝,新菜。” 对于苏落在这福满楼上下走动,南宫清表示已经习惯,就连阿旭也见怪不怪了。 南宫清把手中的书籍放下,拿起筷子尝了尝:“有豆类的清香,味道也不错。” 苏落笑着坐在南宫清的书桌旁道:“这个是用黄豆加工做成的豆腐,想要做成这道麻婆豆腐就必须要买这个豆腐,你看它能进福满的菜单吗?” 南宫清看着苏落,不用想就知道苏落用了和卤料包一样的套路,不过他也不亏。 “你也是福满楼的小东家,你有话语权。” 苏落坐直了身子道:“那就让它加入福满的菜单,不过我先和你声明,这个豆腐不是我做的,是我们长平村的李婶做的,她的夫君现在在楼下,你要是想和他买豆腐,还要和李大叔谈才行。” 居然不是苏落做的? 南宫清没有想到,苏落一女子也有如此心胸,别人一般只想着自己富有,身边的人越穷才能越衬托自己,特别是像她们小村庄里,很少有人主动拉别人一把的。 “让掌柜的去谈吧,民富则国富。” 苏落摇头,她弄不懂南宫清一个商人为何经常把国家挂在嘴边。 “好,对了,还有一件事情,我让你帮我找人建房子的事,你找到了吗?” 南宫清淡漠的看着苏落,这表情是不相信自己。 “我说苏娘子,我给你找的人都是最好的建筑师,人家千里迢迢从京城过来总要时间吧。” 京城请来的人?那应该技术很好吧。 “这样啊,那谢谢你,我就先回去了,等月底分红我再过来。” 南宫