第14章 大年菜

豆油，”

每年的年底，市里面的酱货厂会有大卡车拉着酱油，醋和咸菜等物品来到每个村的大队售卖，这时的人们就会带着醋瓶子等容器去打醋打酱油。豆油则是用一个大油桶拉着。

吃完早饭，拿上塑料的油壶，和玻璃的酱油瓶，孙贼就向着大队院子出发了，大队院子离孙贼不算远，十几分就到了，果然，还没看到院子的全貌，就听到了一个大喇叭在喊。

“酱货~~厂~~~的~~酱油~~~来了，有没要~~~买的，酱货~~~~厂的~~~~~~酱油。。。。。”

转角来到了院子里面，里面已经有不少村民在围着大卡车买东西了。

酱油这种东西，对孙贼来说算是稀罕物，每次过年就买一次，平时吃饭也用不到，只有到过年要做热菜的时候，才会用到。

说起来，孙贼家里的调料少的可怜，平时吃的只有粗盐，醋，和辣椒面，有时候奶奶会买一些都有来熟一点油泼辣子，但是更多的时候就是干辣椒吗，一年四季孙贼家里是炒不了几次热菜的，家里穷，油和酱油这些对于孙贼来说都是奢侈品。

每次做饭的时候，大部分是面条，在面条快起锅前，撒上一把菠菜或者其他的野菜，在里面一煮，这就是一顿饭。早晚的大馒头和中午的面是永远不变的伙食，自从孙贼中午不在家吃饭以后，奶奶蒸馒头的时间会更多一些，馒头赵卫国要带到学校里面去吃的，面条可不行。

终于排到了孙贼，孙贼举着油壶和酱油瓶，个子不太够的他，把容器举过了头顶才递给了车上的售货员。交完钱买到了这两件比较稀罕的调料，孙贼便开始了返程。

回到家里的孙贼，看到了奶奶已经把自己刚才没有洗完的白菜洗完晾开了。在处理生萝卜的泥土，

“婆，你看，我把油打回来了。”

说着，把油壶和酱油瓶小心翼翼的放在了案板上。

奶奶嗯了一声，手上的动作没停，地上还有几个没有洗的萝卜放着，孙贼就撸起了袖子打算一起来洗。

“你别动手了，去闲着不要给婆添乱了，去看看书，或者在院子里面练练功，”

孙贼被奶奶嫌弃了，只好放下袖子，又从锅里给奶奶添了一勺温水在洗菜的盆里。

来到院子里面，太阳已经高高的挂在了天上，今天天气不错，天上万里无云，就是太阳晒在人的身上没有什么温度，

取出老校长给自己的书，语文以前孙贼就不喜欢，因为记不住这些古诗词等，现在虽然能理解一些了，但是他依然不是很喜欢，但是按照老校长的说法，这些都是基本知识，不一定要深究里面的意思，但是最起码要知道，要认识。

听着孙贼的读书声在院子里面响了起来。

奶奶那原本有些皱着的眉头，渐渐的舒缓开来。手上的活也慢了一些，在听着孙子逐字逐句的念着课文，清晰明朗的声调和那还没有来得及变声的幼稚童音，声声入耳。。。。

孙贼在院子里面站着马步，念着课文，一念就是两三个小时，除了中间帮奶奶给厨房抱过一次柴火，就一直没有停下。

直到快中午了，奶奶的馒头蒸好了，一个个大馒头被奶奶捡出来放在了案板上。孙贼才收起了书本，在院里活动了一下腿脚，然后就兴冲冲的冲进了厨房，不等奶奶劝阻，拿起一个大馒头就往嘴里塞，

“孙儿，你慢点，慢点，刚出来，你不嫌烫啊，放下，快，等凉一下再吃。”

奶奶急忙上前劝阻，生怕烫到了孙贼。

一边躲过了奶奶的劝阻，咽下了嘴里的馒头，说着

“婆，不烫，你看我这么吃着，真不烫，”

说完又一大口馍馍咬在了嘴里。

眼看劝不住孙贼的奶奶，笑着摇了摇头。

“你个小贼啊，等会儿奶奶把菜煮好你再吃不香吗，非要干吃馍馍。”

“香。婆，你蒸的馍馍这样吃也好吃，等会有菜了我还能吃。”

努力吞咽着嘴里馍馍的孙贼回应着奶奶的话语。

收拾完了锅里馍馍的奶奶把大锅里的水舀干净，又用抹布擦了一遍锅里的水迹，招呼孙贼去添柴架火，把灶里面的火烧旺，这样炒出来的大年菜才香。

几口就吞下了和他脸庞一样大的孙贼，把手在衣服上抹了抹，坐到了灶前，把柴火掰断，塞进了灶炉里面，右手就开始拉扯起了风箱，左手用一根烧火棍拨弄起了火头。

几下的功夫，火就被吹旺了起来。火苗从灶炉里都烧了出来。看火候差不多的奶奶，小心翼翼的往锅里倒入了豆油，又用手仔细的擦拭了油壶边上的油渍，才把早已准备好的大蒜，生姜等配菜放进了锅里，开始爆香了起来。

等到厨房里面已经开始飘起了香味，奶奶把那切成