39. 第 39 章

外卖了吗？他之前吃多了吃伤到了。”

秦怀峰轻笑了一声，“也没有短他吃喝，这么没有节制？”

“你又不是不知道，以前你看着我们，每次吃这些东西都是你主动负责点单，哪次他吃过瘾了？之后又进了军队，然后去了国外居无定所的，现在安定下来可不就报复性饮食。”

“那他怎么不胖？”秦怀峰问。

“秦霄从国外回来之后，胖了三十斤。”李修摊手。

“......没想到。”秦怀峰咋舌，也就是秦霄骨架大，看太不出来。

“要不然他这阵子那么疯狂锻炼干嘛？大冬天出去跑步，跟个二傻子似的。”李修努努嘴，也就秦霄的体格子扛得住这么折腾，也是秦霄还有点儿轻重，没拉着剩下的他们一起。

秦怀峰提着有些小清新的篮子送到客厅的餐桌上，顺便把干完活正在休息的秦霄和胡西威叫来帮忙。

二十几瓶酱料，他一个人要来回搬好几趟。

秦霄跟过来，顺手拿起一瓶之前没见过的酱料看看，“黑蒜酱油味？啊？”

胡西威呲了呲牙，根本想象不到是个什么味道。

他也拿起了一瓶颜色是荧光绿的瓶子，“香菜...薄荷味？小修，你都是哪里找来的？”

“T宝，PDD。”

秦怀峰拿着奶香榴莲味道的奶黄色瓶子路过，“应该没买多少吧，小修。”

李修微笑，“不多，每种一箱，一箱二十四瓶，味道好我再回购。”

三人，“......”。

李修把炖好的酸菜放进铜锅里，在铜锅中间的烟囱里加了几块炭火，让秦霄端到餐桌上去。

他和秦怀峰端着一碟碟切好的肉片蔬菜放到桌子上，胡西威准备碗筷。

准备好后几人坐上餐桌，秦怀峰开了一瓶白酒，是他之前的合作对象送的。

“哈～”胡西威先是抿了一口白酒，长出一口气，评价道：“度数一般，味道够醇。”

秦怀峰接过李修递给他的酸菜汤，轻轻吹了吹表面，回应胡西威，“大批量生产的酒，你还想有什么？”

说完，秦怀峰尝试性的喝了一口酸菜汤，“嗯？”

没有秦怀峰想象中的那么浓烈的酸味，更没有一丝一毫原本白菜的味道，和李修说的一样，蔬菜的鲜味非常浓郁，甚至压过了五花肉的肉香味，发酵的酸味并不浓重，反倒是给这碗汤增加了独特的风味。

胡西威夹了一大筷子酸菜，乐滋滋的塞进嘴里。

“呼！呼...呼！”

胡西威烫的呲牙咧嘴，囫囵吞进肚子里。看得李修看得直皱眉，也不怕烫坏喉咙。

“慢点儿吃，小心年纪大了得咽喉癌。我一个侄子就是喜欢吃烫的东西，五十多岁咽喉癌没的。”

胡西威喝了口矿泉水降温，“我三年没吃酸菜了，才想起来我从小吃到大吃到吐的菜居然都忘记是什么味道了。唉，没想到都这么久了。”

但没有人附和胡西威的伤春悲秋，李修在往锅里放肉，秦怀峰慢慢品尝他没见过的菜丝，而秦霄正在研究那一堆酱料。

见没有人搭理自己，胡西威索性也加入了往锅里塞肉的行动中。

第一批肉烫好，几人先往自己的蘸碟里加满，方便腾出锅子继续放菜。

个人口味的不同，也让几人的蘸碟差异很大。

李修就是虔诚的麻酱派，加腐乳韭菜花，烫的刚刚好的牛肉和毛肚，裹满麻酱别提多诱人了。

放在空间里刚拿出来的肉就是新鲜，满口肉香轻而易举的压掉厚重的麻酱香气，可以说是这一口非常快乐了。

胡西威比起麻酱更偏好蒜泥酱油加辣椒油的配置，简单的调味可以突出酸菜香和肉香，配上蒜末香味更加突出。

“小修，怎么没买血肠啊？”

吃酸菜火锅不放血肠，怎么都觉得差点儿意思。

李修咽下嘴里的肉，“快过年了哪还有人灌血肠，酸菜还是我让秦霄到村子里买来的，总共三颗，今天炖了一颗，剩下的还要留着包饺子。”

胡西威了解，“也对，快过年了都在家猫冬呢，要不我们明年也腌些酸菜吧。”

秦怀峰夹了一片之前就煮在锅里的排骨，轻轻一夹肉就脱下来了，他把肉放在碗边晾着，一边说明年的打算。