18. 第 18 章
着李修去医院做检查,报告显示李修的健康水平低于李修妈妈定下的标准,当月李修外婆拿到的生活费直接减半,李修的伙食水平才和舅舅他们持平。
外婆的手艺只算的上一般,据外婆说,妈妈十岁就能操持全家的伙食,手艺全是自己练出来的。李修遗传了妈妈的天赋,十岁第一次的蛋炒饭就做的像模像样的,咸淡刚好,蛋香十足,那时一旁的胡西威吃的赞不绝口。
那时候彩色电视已经普及,李修最喜欢的就是观看美食节目,他好奇没有听说过的调料的味道;复杂制作工序之后做出的食物是不是真的像主持人说的那样好吃;还有在各种各样的厨房用具,一台烤箱把面糊放进去拿出来就是松软的蛋糕,一台冰箱夏天里总能拿出清凉解暑的雪糕。
高中时,李修在律师的帮助下在市里租了房子,也就是这时候李修接触到了他之前只在电视上见过的烤箱,冰箱。
他终于可以满足小时候的好奇,在不影响学习的前提下,李修将大部分空余时间放在了烹饪和享受美食上。
做自己喜欢的事真的很快乐,他的爱好也一直保持到现在。
这段时间里工作繁忙,少有的空闲时间李修也会刷视频放松心情。最近农村大席的视频火了起来,在剪辑滤镜的烘托下,李修也有了去亲自吃一次的想法。
现在现成的大席师傅就在眼前,可算是撞到了李修心坎儿上。
做饭的大师傅是位五十多岁的中年男人,个头高大,虎背熊腰的,说话声音也粗犷,但脾气豪爽,总是笑呵呵的。
李修在旁边偷学也不生气,还会仔细给李修解释,让李修先尝尝味道。
“老叔你就不怕我学会了去抢你生意吗?”李修啃着鸡腿,开玩笑的问。
大师傅哈哈一笑,“要是就这么几天就让你学完了,那我这三十多年不就白干了?再说大锅菜全是经验,就单说这火候就得练个几年。”
说完,大师傅还给李修炫了个技,用毛巾垫着大铁锅的锅沿用力一翘,浑身运力开始颠勺!
带着汤水的红烧肉在铁锅和空中跳跃,愣是没有一滴油点溅到大师傅白色的围裙上。
李修情不自禁的鼓掌,“厉害!”
“哈哈哈!那可不?”大师傅得意说道。
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就这样忙到了八月份,李修他们的房子终于完工了。按照当地习俗,秦怀峰在房子彻底落地的那天亲自点了一挂八百八十八响的鞭炮,又请所有工人吃了一顿席面。
就这样李修的终于吃到了心心念念的大席,主厨仍旧是大师傅,但这次李修没有跟在后厨,而是眼里带着笑意的坐在主桌上,和胡西威计划休息几天要到哪里放松一下。。
胡西威:“要不要去钓鱼,我听村里的老人说,北面几十里的外有条河,以前钓鱼的人不少,现在天气这么热,去河边吧。”
“去爬山?”秦怀峰问道。因为他们是外地人在当地没有亲朋,作为主家的秦怀峰不需要招呼客人,这次的席面一是庆祝房子落成,二是让大家放松心情。他们神经紧绷的忙碌了七八个月,也需要疏解精神。
秦怀峰接着说:“附近有个海拔不太高的丘陵,看日出应该不错。”
胡西威白眼快要翻到天上去了,“我说老秦,你是不是对爬山有什么执念?大学时候一个暑假带着小修爬了十三次山,你就爬不腻吗?看日出?这可是北方,日出时间早的很,山上四五点钟太阳就出来了,要看日出我们得几点钟出发啊?”