第224章 美酒出锅

许贵和老魏他们三个，进了工作间以后，

就开始忙活起来。

从窖池了挖出已经有浓郁酒香的堆料，

一斗一斗的装进大蒸锅里。

李铎则拿着水桶，一桶一桶的，往里面加着山泉水。

这一锅正好把其中一个配方的料子，全部装进去。

大概有500多斤左右。

李铎打开了加热器和冷凝器的开关。

老魏和许贵一起，把锅盖盖上，密封好。

就等着第一锅料出酒了。

随着温度的升高，大锅上面开始有蒸汽出现，

工作间里弥漫的酒香味，也越来越浓厚。

苏湘雨她们三个人，在旁边看了一会热闹，

一直闻着这个酒味，竟然都有些微醺的感觉了。

许贵注视着蒸锅上的温度计，深深吸了一口气，

这个味道闻着还是挺满意的，

酿出来的酒肯定差不到哪里去。

也不枉费他，偷偷地往装山泉水的罐子里，

添加了不少的秘境玄水。

随着蒸锅内的温度升高，在底部的出酒管口，

已经开始出现了涓涓的细流。

老魏提溜了一个小号的不锈钢桶，放在管口下边，

开始接酒。

嘴里还跟许贵和苏湘雨她们介绍到，

“这是酒头，甲醇含量高，不能喝的。

等一会出来的酒，才算是真正的头酒！”

说着话，他的目光，却一直在关注着桶里。

大概接了有半桶的酒头，他立刻把桶提到了旁边，

把正经接酒的不锈钢大桶推了过来，

放在了出酒口下边，

还把早就准备好的，测量酒精度数用的，

试管、温度计和酒精计，放在了酒桶边上。

一帮人兴致勃勃的，看着出酒口。

此时已经不再是涓涓细流，酒液的流量大了起来。

哗啦哗啦的，落到酒桶里面。

泛起无数的酒花白泡泡，

跟加过洗衣液的洗衣机里面很相似。

过了两三分钟，老魏看着稳定流出的酒液，

拿试管接了大半管，然后把温度计和酒精计，

都插到试管里面。

观察了一下，转头乐呵呵的，

跟许贵说到，

“还不错，62度左右，水料配比再改一下，

应该能上70度！”

说完把试管里的酒液，倒进两个玻璃茶杯里，

递给了许贵和苏湘雨一人一杯。

“尝尝吧，这可是咱们忙活了这么长时间，

第一杯成品酒啊！”

他自己则把试管里剩下的酒，直接倒进了嘴里。

许贵接过杯子，抿了一小口，

把酒液含在嘴里，跟漱口似的，

让酒在口腔里打了几个旋儿，才咽了下去。

然后闭上眼睛，细细的品味起来。

清冽的酒液下肚，一股暖洋洋的热气在胃里升起。

过了片刻，

许贵才睁开眼睛，眼神明亮的看着其他人。

脸上的笑意越来越盛。