95. 大丰收 有了排骨才好吃…

吃啊，肯定好吃。”

她直接夹了一块玉米段，低头啃了起来。

好吃的！

玉米的香气夹杂着肉香、菜香。

味道不但没杂，却是更加美味了。

白爹娘和宋小冰他们也夹的是玉米段，现在吃到嘴里了，自然分辨得出好坏来。

白母就道，“以后这玉米也能做菜了。”

白淑华就道，“就这一段，等玉米熟透了，硬邦邦的，肯定做不了菜的。”

白母嗯嗯点头，“也能吃段时间，现在嫩玉米都不多，这肯定是谁家早种的，伺候的精心，送给老爷子的。大队的玉米灌浆呢。”

白爹也说，“以后炖菜真可以放点玉米。”

宋小冰附和，“好吃，回头我就告诉爷爷。淑华脑瓜真好使。”

白淑华微笑，心道这跟脑瓜关系不大，主要她有上辈子记忆。

她将只切开一刀的大土豆块夹到碗里，用筷子压成土豆泥，然后开始用手撕葱，尽量撕得细一些，搅拌进土豆泥里，再用勺子舀点带肉味的菜汤浇在上面，再搅拌一次，开吃！

“你们干嘛都瞅我，赶紧趁热吃啊。”白淑华都盯得有些毛愣。

都咋滴了这是。

宋小冰探着脑袋瞅，“淑华，好吃么？”

白淑华想说她还没吃呢，不过，“味道应该不差，你们也可以试试。”

白母就问，“你将土豆切这大，就是想这么吃的。”

白淑华点头，“也是怕炖时间长了，土豆化了。”

白爹已经在撕葱丝了。

宋小冰赶紧将最后几口玉米给啃了，然后迫不及待学起了菜汤葱丝土豆泥的吃法。

“艾玛，吃撑了。”白母揉着肚子，靠着墙，一点不想动弹了。

白爹也差不多，“以后炖菜也这么做。”

宋小冰连连点头，表示赞同。

白淑华不得不泼冷水，“除非还能买到排骨，就是只有肉都不带有这好吃的。”

白母就问，“你买这些排骨给了多少肉票？”

白淑华回答，“二两。”

白爹有些不信，“那还真不多。”

白淑华嘿嘿笑，“卖肉的是我同学他爹。”

白爹嘟囔，“我就说呢。”

白母舔了舔嘴唇，“以前真没觉得排骨这么好吃。有肉票也没想过买排骨。”

白爹插话道，“还有七、八天又能发肉票了，大闺女到时候再买一次排骨吧，到时候将老爷子和小军都喊过来，咱们再吃一顿。”

白淑华自然是不反对的，她正好想请教老大夫一些事呢。

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白淑华这次绝对大手笔，一下子花掉了四两肉票，买了上次双份的排骨。

可回了家却没着急做菜。

因为家里菜不多了。

“姐，我回来了！”

看！送菜的这不就来了，说了不用急的。

白淑华赶紧迎出去，自然不是为了白小弟，“孙爷爷您来了，咋不等我爹找牛车接你呢。”

老爷子摆摆手，“现在秋高气爽的，我当散步了，慢慢溜达不累。”

白小弟将背篓卸下，开始显摆，“姐，我带好多菜，还买了两块豆腐。”

白淑华就问，“有嫩玉米不？”

白小弟很是不理解，“姐你咋馋玉米了，现在玉米还没硬实呢，我好不容易在二伯家的后园子找了几穗。”

白淑华很是满意，“给你做好吃的，孙爷爷赶紧进屋歇歇。小弟赶紧倒水。”

老爷子摆手，“不用伺候我，真不累。”

姐弟俩安置好老爷子，开始收拾东西做午饭。

“小弟，你洗土豆，多洗几个。”白淑华给白小弟安排好工作，她开始摘豆角，“现在豆角有点老了，看这筋都是整个的（豆角嫩的时候掐筋容易断）。”

不过问题也不大，这道菜因为加了排骨，炖煮的时候很长，老豆角也能炖面乎了。

“姐，我将土豆切了，还是滚刀块。”白小弟端着土豆盆走向菜板子。

白淑华赶紧说道，“不滴，就切一刀，一个土豆切一刀就行，别管大小。”

白小弟直接停下了，以为听错了，不得不确认，“就切一刀？”

白淑华点点头，“嗯呐。”

“这土豆不是跟豆角一起炖的，是要乎的？”白小弟又问，要不然为啥整那么大块啊。

白淑华瞪眼，“让你咋弄咋弄，废话那么多呢。”

白小弟哼哼着，“就一刀，就一刀！”

配合着切土豆的咔嚓，咔嚓声。

白淑华被逗笑了，这还带自己配乐的。