第163章 鸡汤涮火锅

“孙大人还真是说中了，我那两个妹子从晕针回来炖了只鸡，让我给孙大人送些。”

沈炼将食盒放下，还不忘询问孙承宗：“孙大人和袁大人这么晚还在议事，我会不会打扰你们？”

“我们正在商议辽东边防线入冬后的相关事宜，你来的正好，快坐吧。”孙承宗连连示意。

袁崇焕瞧见沈炼打开了是和，扑鼻的香味弥漫而出，鸡汤的香味和飘着黄油的鸡肉确实勾起了肚子里的馋虫，尤其是这食盒每一层上都放着不同的蔬菜。

“瞧瞧，这萝卜白菜就不说了，显现的能掐出水来，怎么还有茶树菇？”

袁崇焕难得放下了和沈炼的那点矛盾，由衷称赞起沈炼了：“当初在宁远和锦州时，就经常见到有人生嚼茶树菇，没想到茶树菇放在鸡汤里一炖味道更香了，还是沈大人你会享受，这用膳的奇思妙想也层次不穷啊！”

“这还没吃上呢，就夸起来了，这功劳我可不敢领。”沈炼将碗筷递给孙承宗和袁崇焕。

打死他都不相信有朝一日会和这对师徒坐在一起吃鸡汤火锅。

原本还不饿的孙承宗也难得胃口大开，辽东下雪后，冷的吓人，屋里烧着木炭，就着炭盆

就直接开吃。

三个大男人中孙承宗年纪最大，牙口倒是不差，三两下就把炖烂的鸡肉吃了个精光，将土豆片、各种白菜、茶树菇一起放入鸡汤，还有红薯粉走的粉条。

一大锅炖菜吃起来格外带劲儿。

“没想到俞镇的蔬菜长势也这般好，我之前还担心下了这么大的雪，俞镇那边大片的菜园都要冻坏了呢。”孙承宗吃得进行，喝茶时提到了俞镇的菜园。

沈炼如实说道：“菜园搭建了棚子，只要即使清理积雪，不想想蔬菜的守城，除了最常见的大白菜之外，还有别的白菜品种，像这种笑一点就叫做娃娃菜，还有可以生吃的奶油白菜等等。”

这些种植蔬菜的技能还要多亏沈炼穿越之前的童年经历，每当寒暑假爸妈就将他丢在乡下的亲戚家里或者种菜的姥姥姥爷的蔬菜大棚，他从小学到初衷，初衷到高中，但凡节假日都会待上一个多月。

也拜那段经历所赐，他跟着耳濡目染了不少，因此才会将这些经验分享给了俞镇的农民。

“要我说沈炼沈大人除了能打仗，能做官之外，做商人也是一把好手，种菜纺织，搞工厂卖肥皂，没什么是你不会的。”袁崇焕也

有些羡慕沈炼。

沈炼连连摇头，拿起茶壶给他们倒茶：“我也就是小倒腾，以前在锦衣卫的事情想必两位大人也都知道，是在是穷怕了，好在如今也算是能为国效力了。”

“没错，既然也都吃饱喝足了，咱们继续正题吧。”孙成忠说道：“目前连续几日下雪，即使即使清楚积雪，还是有望楼被压垮，巡夜的士兵都被砸伤了。”

“此时我也知情，白天还去探望了，军医说没伤到要害。”沈炼说道：“几万我也死为此事而来，想着和孙大人商议如何做好防冻放滑的错失，皇太极所在的后金被灾情过下，连攻打朝鲜的计划都放在年后了。”

袁崇焕也连连点头：“这场大雪确实比往年来的还要凶猛，后金的盛京沈阳也是重灾区，咱们这边倒是稍微好一些，防冻的错失主要是关内百姓居住的地方。”

“是啊，之前熊大人在广宁之战虽然势力，但也知道蒙古那边不值得信任，将人口迁徙到了辽东，作为缓冲地带的辽西现在等同于空城，而且后金还安排的重兵驻守，根本没百姓入住。”

沈炼可没忘记他如今和熊廷弼是一个战壕的，他继续说道：“我和熊大人

提过虽然要将重甲步兵强化，下雪后地面积雪多，盾牌还可以做雪橇用，无论是运转物资还是运送伤员都方便，这个时候夺回广宁，打散后金镇守的重军是最好的时机。”

这些话有真有假，熊廷弼确实和沈炼提过将辽西重新夺回，为后续反攻拿回广宁做准备。

可重甲步兵强化，打造长枪重甲营是沈炼的想法，他也和熊廷弼提过，两人权当做事茶余饭后的探讨。

他们都清楚孙承宗目前的战略方针是坚守为主，不主张进攻。

可沈炼作为穿越者，他熟悉历史车轮的轨迹，皇太极登基的天聪元年和次年是经济民生最糟糕的时候，人吃人的惨状是真实发生过的。

王化贞和熊廷弼之间的党争，沈炼会和叶向高提出抱住熊廷弼，就是为了放在辽东战局中在为后续反攻做准备，何况现在李自成也成为了了沈炼的心腹。

借着后金最薄弱的时候，反攻拿回辽西以及广宁，属实是最好的机会。

但沈炼不能暂露头角，之前毒杀莽古尔泰就已经引发了一系列的麻烦，在皇帝面前都险些露了马脚，好在可以推到战死