第九十章 利润
餐厅有厨师班子十二人、服务员班子二十四人,前台班子六人,再加采购什么杂七杂八的加起来,整个餐厅有五十个员工。
每人发一百,十人就是一千,五十人就是五千块。
卧槽,不会挣的钱还不够发奖金的吧?
吃完饭,餐厅员工各自离开。
等只剩下赵小南、谢婷婷、吴晓莲、刘慧芬时,刘慧芬开始算今天的营业收入。
学了几天电脑,刘慧芬还不熟练,所以还是用计算器算。
赵小南带来的小白菜今天全部卖光,八十斤,差不多三两一盘,一共卖了二百六十盘,一盘九十块钱,总共卖了两万三千四百块。因为小白菜只有买种子花了钱,所以成本基本可以忽略不计。
搭配着卖的酒水饮料、其他菜品,去除成本总共赚了三万五。
不算零头,三万五加两万三,一共是五万八。
五万八抛去五十位员工的今天的工资一万五,再抛去租金水电,酱油调料、餐具磨损什么的五千块,最后再加上今天发的五千块奖金。今天黑店餐厅的净利润在三万三千块,这还是在养生小白菜半价的份上。就算明天客人减少一些,如果能维持住餐厅每天三万的进账,那一个月就是九十万,一年就是一千零八十万,即便去除掉营业税、
城建税和杂七杂八的税收,一年也能收入个七八百万。
谢婷婷还能勉强保持镇定,毕竟是在燕京见过大世面的人。
赵小南、吴晓莲、刘慧芬三个人就开心有些不知所措了。
一年挣七八百万,那可是之前想都不敢想的事情!而现如今,却被赵小南做到了。