67.蹄花芸豆汤

郭正五一身常服，身边只跟了个小厮，进店后环视一圈，啧啧称赞：“不错。”

徐袖已经飞快进里面泡茶出来：“大人，您喝茶。”

郭正五见他们颇为拘谨的样子，摆摆手道：“我就是来看看，你们不必紧张，该吃饭吃饭。”

“大人可用了晚饭？”温仲夏笑问。

“没有，这不上你们这讨食来了。”

郭正五看了看他们的吃食，笑道：“闻着很香。”

“大人，要不要尝尝？我们还没动筷呢。”徐袖道。

郭正五豪爽道：“那我就厚着老脸尝尝。”

“大人太客气了，您大驾光临，可是令我们这儿蓬荜生辉。”

温仲夏先给祭酒盛了碗汤，觉得这些菜还不够，马上又去厨房做，金水也跟了进去。

郭正五喊都喊不住。

徐袖招呼着：“大人，您先喝汤，她手脚麻利，一会儿就好。”

郭正五也就不客气了。

汤是奶白色的，盛着一整个大蹄子，炖得蹄筋都爆了开来，用筷子一夹，差点没夹住。肉极其软烂，入口即化，肥香流油，最好吃的是那蹄筋，透明发亮，又软又韧。

原来吃着蹄子，还需要配蘸料。

在香辣蘸水里滚一圈，味道更丰富，鲜中带辣，正好冲淡了一些油腻的口感。

再夹两个芸豆吃，绵软又清香。

郭正五吃了半碗，一抬头，见他们都站着不动，便喊他们一起坐下来吃。

李田田哪里敢啊，这可是官老爷。

郭正五知道强求不来，只好罢了，冲小男孩招招手。

“你是冬儿？”

温孟冬走近他：“回大人，是的，我叫温孟冬。”

“可有表字？”

“我年龄尚小，还未取字。”

郭正五看着他，朗声笑了笑。

“这孩子的眉眼，越看越像他父亲。”

徐袖笑着说：“是了，冬儿这眼睛和父亲像是一个模子刻出来的。”

郭正五又问了问他的功课，冬儿虽心中紧张，但一五一十乖乖回答。

后厨的东西大部分是现成的，温仲夏和金水没一会儿功夫便鼓捣出满满当当几道吃食。