第七百五十章 制定价格

自从和叶书记聊了那次后，王成确实发生了很大的改变。性格收敛了很多。有的时候，人的成长往往就是一瞬间的事儿。

分管的几个宾馆最近生意总是不行，王成决定主动调研一番。他安排朋友去订餐，发现这几个酒店都有着统一的餐标标准：150/200/300/500/800。

所谓餐标就是懒得点菜，按一个人多少钱让餐厅去配菜。所以这个餐标本身是没有问题的。但朋友拍的点菜ipad的菜单，却让王成发脾气了。

一盘小炒青菜：48；一份红烧肉：128；一份小炒牛肉：168；包子：8块钱/个；矿泉水：10块钱/瓶。

这物价让不少人望而却步。

再进一步问，才发现所谓的餐标也不是瞎点的，12人以上才能用150一个人的标准；两三个人最少要点300的餐标。

王成召集四个宾馆的总经理过来了。尤其是之前道南宾馆的危总，他还大言不惭地说生意非常好！那会王成没看财务流水，并不清楚实情。

其实，像这类政府接待宾馆都有“富贵病”，因为政府接待又不会问多少钱，可劲上便是，所以他们长期如此，失去了判断市场的能力，或者说压根就不想判断市场。

这段时间淄博烧烤火了，道南各县区一大批抄作业的开始了：有专门召开淄博烧烤专项学习研讨会的；有特意斥资拍摄本地烧烤宣传片的；还有在各大公交站台、大型小区放个大声公循环播放公交车次的…

这作业抄的连王成都在发笑。

难道道南省这些县区不知道是因为淄博的真诚、和从市委书记到群众的一贯服务态度让全国人民感动，才让淄博大火的嘛？他们知道，只是学不来罢了！所以搞这些四不像的玩意儿出来，被群众骂的不得不撤走。

道南甚至有老百姓在网上说：“我崽在县委办工作，我今天就问他在公交车站、各小区放大声公的决策是哪个王八蛋做出的？丫上班脑子忘家了？要是我崽做的，我一巴掌打死他，这他妈蠢到姥姥家了。”

虽然有戏谑夸张之意，但却体现出我们老百姓对体制工作的新要求。

王成深受启发，因此他看着眼前四个宾馆的负责人，很严肃地说：“既然决定要对外，你们就要抱着企业服务社会的心态去经营酒店，价格定这么高！谁乐意去吃？谁敢去吃？好家伙，一顿饭两三个人光菜钱就得一千多，杂七杂八吃顿饭就得两三千，你们把安昌想成一线城市了？”

危总辩解说：“我们毕竟是五星级酒店，服务要有差异化嘛！定价太低也不利于我们品牌的发展。”

“品牌？你看看你们酒店破成什么样子了？跟鬼屋似的，还品牌发展？你们要做的就是在这么多星级酒店的竞争下存活下来，赚点钱翻修一下酒店！再这样下去，鬼敢来你们酒店？话说你上次说你们酒店中餐晚餐生意好，感情财报一上来，就这水平？”

王成这话一说完，危建国努了努嘴。

“你们工作要接地气，不要总是觉得自己是政府宾馆，就高高在上！我在南红当县长时，南红宾馆的总经理喝醉酒对我说——我们宾馆要赚钱很简单，一份普通的菜外面卖28，赚14，我们卖88，一份赚他个74，一天卖500份，一天就3万5利润，一个月就100万利润…他算得津津有味，我听得胆战心惊，赚钱敢情就是做数学题？笑话！回去我就把他换掉了。”

四个总经理都捂嘴笑。

“你们别笑，现在的做法，你们也好不到哪儿去。”这几位立马不笑了，转而露出一副看似严肃的样子。

“局长，我们迎宾馆目前菜价有点贵，回去就开会调整。至于房间价格，我们认为是合理的，毕竟我们环境是整个安昌最好的，目前房间淡季在399—1099之间，线上线下同价；旺季则根据网站安排走。”曲总这会正经点了，她说。

王成点点头。

“可是我很担心我们把价格平民化后，会不会造成产品力缺失。”危建国继续说。

“你有个der的品牌！现在除了一些做生意的、附近比较有钱的、退休老领导会来你们那坐坐，还有其他人来嘛？如此再继续下去，就真的鬼比人多了。”

王成要求他们下调价格。并且进一步贴近百姓的生活。

四位酒店负责人同意回去整改。

现在这四家酒店，如果不社会化运营，仅靠那些签约客户和政府的接待任务，马上就会倒闭，这个社会、这个时代，没有一个市场化行业能脱离老百姓去独立发展。

…

王成上任后，对报账管得很严，超过一万的单子都要他签字后才能付款，所以财管处那积压了不少待报贴单。

这也让不少人暗中恨上了王成。

道南省机管局报账以前号称是所有省直单位最简单的，因为预算多，类别多，且都是生活琐事，说句不好听的，买瓶矿泉水都能开发票报。