第2318章

“没有区别吗？如果没有区别食材为什么还要清洗，直接烹饪不就好了吗？” 古争瞟了黄英一眼，继续说道：“不要小看某些细节，一道菜的美味程度，有时候就是通过一些小细节积累出来的。现在你们也不用急着质疑我，如果你们想要自身厨艺更上一层楼，你们只要留心我所做的事情就行，我到底是招摇撞骗，亦或者是真的有本事，咱们让等下让菜品来说话！” 餮仙一共也就收了那么几个亲传徒弟，可是经他点拨的人不少，当年他更是在万仙广场讲过饮食之道，十大仙厨门派的创始人，也是他在游历人间时收下的记名弟子。 古争如今以餮仙的身份来经历这一切，又要在饮食之道上下工夫，那么当年餮仙做的事情，他同样也要经历一下才可以，如若不然他才不想跟黄英等人多说什么。 虽然古争让黄英等人留心去看就行了，可黄英等人显然是没有那么听话，在他处理食材的过程中，不时有质疑和惊讶的声音发出。毕竟，他们对于食材的理解很低，古争处理食材的一些手法，在他们眼中根本就是没有必要去做的事情。 终于，古争将食材处理完毕，四菜一汤中他要先煲山珍汤。 “真是瞎胡搞，天知道这样煲出来的山珍汤味道怎样！” “谁说不是呢？先不说味道的好与坏，但是处理这些食材所用的时间，都比以前要多出来不少！” “等着看好了，可别到时候做出来的汤让人想吐。” 周围的质疑和冷嘲热讽再起。 不去管这些聒噪的苍蝇如何嗡嗡，古争将瓦煲放在了炉上。 山珍汤所用食材一共六种，除了春笋和一只母鸡之外，剩下的四种都是菌子，食材品级两种普通，剩下的四种是次等。 原本做山珍汤，就只是将处理干净的这些食材，大部分同时放入锅中，待煲到一定的程度，再将剩余的食材放进去，然后再放盐和调料，最终煲成出锅。这样做山珍汤的烹饪难度，仅仅只是食材放入的时机，以及对于火候的掌控罢了。 古争在食材处理方面就很讲究，四种菌子用了四种不同的处理手法，放入汤中的次序也更是做了调整，至于原本做山珍汤需要放的调料，他除了放盐之外，其余的全部舍弃。 随着古争煲汤过程的持续，原本质疑和不屑的声音消失，黄英等人就算是再不服气，可从瓦煲中飘出的香味，已经是超乎了他们的想象，这是他们印象中的山珍汤所不具备的一种清香，让人闻了就觉得神清气爽。 “哈哈哈……” 一直在旁观看的白礼忍不住笑了，即便是不用去尝，单是香味就已经证明了古争厨艺，这让他怎么能够不开心？再怎么说，古争也是他找来的总厨，之前古争遭受黄英等人冷嘲热讽的时候，他虽说没有说太多的话，可脸上也同样不太好看。 相比白礼快意的大笑，古争的眉头则是微微皱着。 今天动了要提升厨艺的心思之后，他的脑中曾一声轰响，随之产生的感觉让他明白，想通过饮食之道去发掘一些东西，这条路并不会太好走。 虽说已经提前知晓，可真正着手烹饪的时候古争才发现，想通过饮食之道去发掘一些东西，这条路比想象中的更加难走！ 首先，餮仙的身体不具备道之眼，古争无法看到构成食材的那些物质，他如今之所以还能将山珍汤煲的这么香，完全是由于在他本人的记忆中，他对于这些食材的了解。 其次，餮仙身为先天之灵，即便他没有刻意的去修炼五行仙术，但他的体内仍旧具备着‘本命五行之源’，只是这‘本命五行之源’属于隐性，也就是内视中都不容易发现的一种状态。这种特殊状态的‘本命五行之源’，可以发动一些五行仙术，甚至是威力还不俗！但是，想要用它们来参与对食物的烹饪，却并不是特别容易的事情，这种感觉就像是让古争拿着三尺长的刻刀，去凋刻一个五寸长的萝卜一般。 虽说是难了点，可古争并没因此焦虑，他发现以餮仙的身体想要领悟道之眼，并不需要什么开窍食修之类的东西，它竟然需要的是对于食材的烹饪！这也就是说，只要古争烹饪的食材够多，那么他自然就会开启道之眼，而只要把道之眼开启，他就算是真正的达到了饮食之道上‘道生一’的那个境界。 至于说隐性的本命五行之源，古争想通过修炼让它们变成真正的本命五行之源，也只有这样才能让‘控火诀’、‘控水诀’这样的五行仙术，在烹饪的时候、在对于食材品级提升的时候，发挥它们应有的作用。 山珍汤的香味越来越浓，厨师里面已经有人忍不住用力呼吸了起来。 黄英望着专心看着瓦煲的古争，她的眼睛突然一亮。 “我说，你该不会是个神仙吧？” 黄英的话让众人吃了一惊，虽说他们在清风城中偶尔也能看到天上飞过的修仙者，可这根本就是两个世界的人，修仙者对他们来说就是神仙，怎么可能像古争这样跟他们窝在一个厨房里。 “为什么这么说呢？”古争问。 “我师傅曾经见过神仙烹饪食物，他说神仙对于食物烹饪的过程很复杂，但究竟怎么一个复杂法，他也没跟我说的特别详细，我自然也就不太清楚了。不过，我师傅跟我说过，那神仙能够通过法术来控制水火，他要水翻滚就翻滚，要火旺盛就旺盛，你之前也曾让火旺盛过，再加上你处理食材也很复杂，所以我就……” 黄英脸上赔着笑，一想到假如古争真的是神仙，她刚刚之前可是一直在出言冒犯，心中不免是有些害怕。