第1929章 上次买的放哪儿了?
“哪能啊!就咱这感情,喝多少都不够!”何雨柱边说边把手里的酒放到了桌上,眼中满是兴奋。
酱料的制作过程对于他来说并不陌生,但他总觉得每次都有新的改进空间。今天,他决定加入几样新材料,希望能让味道更上一层楼。他从橱柜里拿出几只调料罐,一一摆在桌面上。老姜、蒜头、香葱、花椒、豆蔻、八角,这些都是他常用的基本调料。除此之外,他还打算加一些特殊的香料,以增加层次感。
他开始细致地处理每一样材料。先将老姜切成薄片,放在一旁备用。接着拿起几头大蒜,用刀背轻轻一拍,蒜皮自然地脱落,露出白嫩的蒜瓣。他不急不缓地将蒜瓣切成细末,动作优雅且有条不紊。随后,他又取出几根香葱,将其切成小段,放进一个小碟子里。
赵爱民习惯性地抬头看了看外面的天色,院子里的光线渐渐暗下去,厨房里的灯光变得明亮温暖。他