151 石板烤蛇肉(求订阅月票)
大山之中,不仅有虫蚁,还有蛇。 且如今天气炎热,山中阴凉,更是蛇类喜欢的环境。 荆州兵们对这种环境不喜,但蛮人不会。 阿会风见自家首领回去了,便到了黄月英面前,禀告了一声,说是要去打一些猎物来。 黄月英自然应允,只是没有想到,半个时辰后,打来的猎物不仅有山鸡和野兔这等小的,也有野猪这种大个体的……还有好几竹筐的蛇。 黄月英倒吸一口气,待会是不是得来上一盘仰望星空? 诸葛亮也看得有些牙疼,是的,饮食习惯……真的很不相同。 “麻烦兄长寻一些茱萸和野葱来。”黄月英看了看一直跟在后头的黄武。 黄武应下,虽然不明所以,但还是去了。 黄月英想了想,让阿会风处理了一条蛇过来,当然,剥去了蛇皮,去了内脏以及脑袋。 里头的肉,看着便是鲜嫩,又令阿会风将其切成均匀的肉段。 “阿会风,你们平常如何吃?”黄月英随口问了一声。 “煮着,或者火里烤着。”阿会风随后道。 “加哪些调料?” “盐,现在是毒石头。” 黄月英:…… 很好,这很蛮族! 可惜了,她这次没有带铁板出来,思考了一下,便又派人去寻块薄一些的石板来。 “阿楚要做什么?”诸葛亮问着。 “尝一尝……蛮族的蛇肉。”黄月英看着诸葛亮,“兄长可敢尝试?” “有何不敢?”诸葛亮笑笑,他见过天底下最惨的景象,难道还会怕吃蛇吗? 黄月英也笑,随后又指挥着其他人用石块垒了个简易的灶台,随后生火。 不多时,找到的石板便被洗刷干净后抬了过来。 “以石板为炙锅?”诸葛亮看了一眼,便明白了黄月英的打算。 “是啊。”黄月英点头,“有的东西,得弄熟了才敢放心吃。” “为何?” “兄长可知广陵陈登?” 陈登,字元龙。 “嗯,去岁还打退了东吴军队。” “陈元龙喜食鱼生。” “吾亦听闻。” “他可能……最多活到明年吧。” 诸葛亮略惊讶,因为他也听过一个小道消息,说是有一名大夫曾经让陈登不要再吃鱼生了。 “华佗曾为陈登诊治,却也需再用一副药,可惜……”黄月英摇头,陈登控制不住嘴啊。 诸葛亮点头,“阿楚的意思是,这蛇肉之中……” “嗯。”黄月英点头,“其实不仅仅是蛇肉之中,还有吾等日常所饮的江河湖海之水,皆有细小的虫子。” 诸葛亮随后了然,“难怪,一路行来,阿楚不准兵士们饮生水。” “若是大汉朝人人都能做到如此,大家都能活的更久一些。”黄月英笑笑。 在后世,这一项举措,是直到教员时期,才真正被落实下去。 喝烧开的水,吃煮熟的食物,灭四害……这让当时的基础卫生条件直接往上拔了一层,否则,哪有二十一世纪的繁盛啊。 诸葛亮感叹,“亮,受教了。” 两人说话间,石板已经被烧得冒烟。 黄月英也不客气,直接从己方伙头兵那边儿搞了一小罐羊油来,用匕首刮上一块,丢在石板上,瞬间便化了。 随即,又撒了一层细盐。 这才把早就处理好的蛇肉段给整齐的放上。 滋啦…… 肉香味那是直往外冒。 于是,蛮人们处理蛇的动作……更快了,又有不少人去寻了石板。 “为何先撒一层盐?”诸葛亮问着。 “这样不容易让肉粘上石板。”黄月英解释了一下,随即用筷子夹起其中一段,示意了一下。 诸葛亮便理解了,“这等炙烤方式,其实与平时炙烤肉类的方式差别不大。” “是啊,但要让美……”黄月英舌头打了结,而后才道,“要让鲜美的食材在炙烤时与油脂发生的反应更充份些,食物便会更香。” 诸葛亮笑笑点头,“亮,已感受到了。” 不多时,黄武找了茱萸和野葱回来,而后又被吩咐着将茱萸洗净切碎,把野葱捣出汁儿来。 黄月英便在蛇肉的另