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第1021章 遭雷劈的鱼

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给我一下…”叶耀东夺过边上船工手上的手抛网。

因为刚刚打雷闪电,一条大鱼又直接被闪电劈中了,大家都中断了打捞的活,都在那里讨论,这会儿因为这条鱼飘到了跟前,大家也都没有心思撒网,也都围在那里看。

叶耀东让边上的大家不要围着他,留点空间出来,他担心身上穿的蓑衣不好施展,还将身上的蓑衣先脱了下来。

还好,现在雨势也就比一开始大了一点点,并不影响视线,淋一小会儿雨,对他这样的青壮年来说也不算什么。

他瞅好渔船靠近大鱼的距离,侧过身子,倾斜一下,手肘部位又使点巧劲将渔网全面展开的撒向那条大鱼。

直至渔网将那条大鱼笼罩在其中,顺便又将海面上依旧在那里翻腾的鱼儿笼罩其中,他才立即收网拉线。

“中了!”

“网到了!”

“我来帮忙一起拉……”

有着海水的浮力,鱼又已经死了漂浮着,收网的时候并不费劲,叶耀东还觉得很轻而易举就将这条大鱼拉到了近前。

要是这条鱼还活着的话,可没有这么轻而易举的就收到跟前,这么大的鱼,挣扎力度可不轻。

大家都打着手电筒,手电的光圈也一直将鱼笼罩在里头,并且越照越近,直到鱼被拉到了船边,大家都才改议论猜测为惊呼。

“轰天!是毛鱼!”

“是毛鱼!我的乖乖,这是毛鲿鱼!这么大的毛鲿鱼!”

“我的个天哪,塞林凉,还真的是毛鱼,这下真的发财了~”

“发财了,发财了~”

“啊啊啊~天呐~毛鱼~”

鱼都还没有拉上来,大家就已经开始惊呼了,也都瞪大了眼睛,身子都俯下船沿半个了,就为了仔细瞧一下这鱼是不是毛鲿鱼。

叶耀东一直在那里用力收渔网,夜里光线模糊,并不知道拉上来的是什么鱼,他不能像其他人一样都趴在船沿上面往下看,他得收网。

听到大家此起彼伏的惊呼后,也惊讶极了,惊讶过后瞬间心里又立即升起一股天上砸馅饼的兴奋感。

“毛鱼?毛鲿鱼?真的是毛鲿鱼啊?你们没看错?”

“就是毛鲿鱼,大家都看到了,快点拉上来,拉上来你就知道了。”

叶父在驾驶舱里看到渔网已经网住了那条大鱼后,就又将船速放缓,调整好方向后才走出船舱。

一走出来就听到大家的惊呼声,并且听到了毛鲿鱼,瞬间又惊又喜,立即加快脚步,走下甲板,边走边喊,“毛鲿鱼啊?哪呢?”

正好,大家也帮着叶耀东一块将鱼拉了上来,啪嗒一声,直接落在了甲板上。

甲板上也堆了不少的大鱼小鱼,但是这一条鱼直接掉在甲板上,显得格外的显眼,不只是它的体型,还有它焦黑的鱼头。

这是被闪电劈中,所以发焦了,也是因此才挂掉了。

也是因为头部已经焦了,所以大家一开始看到的时候并没有认出来,直到拉到了近前,船工们才敢肯定的叫出来。

“真的是毛鱼!”叶父笑得异常兴奋,嘴巴咧的大大的,“还好追上了,没让它直接飘走。”

叶耀东也惊喜非常,看着大家的反应也知道,这鱼现在也是很贵的存在。

“竟然真的是毛鲿鱼,刚刚一直叫大鱼,也没叫错,真的是发财了。这条鱼看着都有一米六七,1米七八的样子,有百来斤了,赚大发了,这下子真的赚大发了!”

他赶紧将鱼网解开,海面上面还在那里蹦达的鱼,他已经不稀罕了。

毛鲿鱼亦称“大鱼”,又名石首鱼,大家土话为了图方便也叫毛鱼。

它与大黄鱼,黄唇鱼都是近亲,头上长着石耳,腹部长着它们的“罪孽”-鱼胶,在舟山有个俗名叫大鱼,简单粗暴,最明显的特征就是大,渔民捕获的毛鱼基本最小的就有40公斤。

常误以为是大头鱼,虽然是近亲,但差别还是有的。

毛鲿鱼的皮肤有多种颜色,呈金黄色,呈灰褐色,并呈棕色,呈银色,头部有钝尖。

叶耀东将鳃盖分开,发现其鳃孔特别大,最明显的就是它的尾鳍是双凹的,确定是毛鲿鱼无疑。

毛鲿鱼的营养价值很高,当然,全身上下最贵重的就是它的鱼胶!

一条鱼胶的价钱,比一条100斤重的毛鲿鱼肉还要贵。

也因为鱼胶,这个鱼越来越稀少,也越来越稀罕,等到21世纪后,已经几不可见了。

老人家说,谁家的小孩要是身体不好,只要吃上一条毛鲿鱼胶,不出一年,就会明显长高,身体也变得结实。

而且鱼胶放得越久越值钱,它的存放方法延续了几百年,70年代以前,海边人通常将它放到米缸底部,存上个几年,不会腐烂,且越陈越贵,或越陈越滋润,虽然缺乏科学依据,但在民间已被奉为瑰宝,代代相传。

然后等要吃了,拿出来用榔头敲平后,再拿淘米水泡一晚上,然后洗净切碎,再放到大砂锅里,倒入一点老酒,盖上锅盖蒸着吃。

或者切碎以后拿来煮粥吃,也是一种不错的选择。

不过这是上一代人才吃得起的,他这一代人已经吃不起

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