第五十一章 也太快了吧？

用来泡茶的紫砂壶看起来也很普通，但是只见周小江盖上壶盖并在其表面轻轻敲击了几下，壶盖上居然显示出茶壶内各项参数，包括但不限于温度、压力和茶叶密度等。 “这居然还是一个电热壶？怎么没看见电线？” 池峰显得十分好奇，伸长脖子想要看个真切。 林栋倒是澹然得多，只等着茶煮好之后美美的品尝一番。 “桌台上有个隐藏的充电线圈，就跟手机上的无线充电原理差不多……” 周小江简单解释了两句。 他当然不可能告诉池峰，小店里的大部分电器采用的都是非接触式的无线供电系统。 就是通过微波传输电能，从而免去了繁复的电线和电路。 这个小小的紫砂壶无论放在小店的哪个位置，都可以正常工作。 咕噜咕噜…… 过了不到一分钟时间，小茶壶里便传出茶水沸腾的声音，池峰再次惊讶道：“这就开了？” 比起一般的茶壶，也太快了吧？ 这一次周小江只是微微一笑，解释道：“茶壶内部容积比较小，所以水开得很快……” 其实真正的原因是紫砂壶内部配置有自动控温装置，可以智能控制壶内的温度。 毕竟对于新鲜制出的绿茶来说，水温必须控制在85度左右，煮茶的时间也必须精准控制在5分钟内。 如果温度过高，绿茶中的苦涩物质就会慢慢被释放出来，使得茶汤中的青草味变得极为浓重，非常影响茶汤的口感，甚至会让人难以下咽。 所以只有保持85度的恒定水温，精准控制煮茶的时间，才能确保绿茶的口感达到最佳状态。 这一切周小江自然无需操心，否则的话不怎么懂茶的情况下，周小江第一次制作柠檬绿茶很可能会变成一场大型翻车现场。 而有了黑科技紫砂壶的辅助，一切就变得简单许多。 紫砂壶会根据茶叶的状态自动控制输电功率和壶内的各项参数，确保茶汤的品质最优化。 池峰和林栋两人此时已经聊起智能手机未来发展趋势，殊不知眼前这个看似平平无奇的茶壶，却暗藏许多黑科技，不知道要比那些“三年磨一剑”的高端手机还要高端的多。 “学弟，你煮茶用的水，是不是我们平时喝的过滤纯净水？” 就在这时，池峰忽然随口问了一句。 他不是说纯净水不好，只是在过滤出来的纯水里面少了许多矿物质。 这种没有灵魂的纯水，不管是用来煮茶还是泡茶，都感觉少了一点味儿。 好在周小江没有让他失望，开口阐明自家小店用料可不是一般的讲究：“自然不是纯净水，虽然达不到寒梅雪水那样高深的逼格，但刚才那些水囊里储存的可是虎跑泉的清泉水，肯定不会让两位师哥失望。” “虎跑泉？” 池峰这一次是真的被震惊到了，千里迢迢跑到大慈山白鹤峰下的虎跑寺，只为取一壶专门用来煮茶的泉水，这究竟是哪一家供应商，池峰还真想见识一下。 可惜周小江对于供应商的消息守口如瓶，不肯透露半分。 如果真的是取自虎跑泉的泉水，那池峰觉得这款柠檬绿茶的定价还真是不高。 这口泉的泉水不但甘甜可口清冽怡人，而且其来历也是颇具传奇色彩。 相传，当年虎跑寺有位高僧性空，晚上梦遇神人，第二天早上起来就看到二虎刨地成泉。 虽然只是一个传说，但是流传得久了，信的人自然就多了。 所以人们都觉得虎跑泉的泉水自带些许灵性，不但清甜解渴，而且喝下去之后还能品出一番意境。 用来搭配上好的龙井，据说有慧根的人更是能够喝出一种空蝉之感。 相当的玄乎。 就在池峰感慨的这段时间里，紫砂茶壶已经将龙井煮好，周小江端起茶壶稍稍倒了一小杯。 只见杯中的颜色鲜亮，香气撩人。 作为资深爱茶人士的池峰眼巴巴的望着周小江的茶杯，正打算厚着脸皮讨要过来时，却见观察完茶汤颜色的周小江手腕一翻，将茶水倒入下水区。 慢一拍的池峰暗叫一声可惜。 煮茶完毕，周小江开始准备其他食材。 趁着刚才茶水未熟的功夫，他已经从材料区取出一颗快要成精的优质柠檬，并且用冰刀切开外皮。 此时，周小江的刀法愈加熟练，唰唰唰几下便将柠檬切好，切开却没有切断，柠檬的表皮依然连成一个整体。 特制冰刀还是一如既往的犀利，桌台上没有留下哪怕半滴柠檬汁液。 所有的汁液全都被牢牢的锁在柠檬内部，不会有一点浪费。 可惜这个时候池峰和林栋的注意力牢牢被紫砂壶吸引住，错过了柠檬的处理过程。 等到两人反应过来时，周小江这边已经将处理好的柠檬放入一个圆筒状的半透明装置中。 这个装置足有三四十公分高，底部有一个圆形托盘，表面遍布密密麻麻的细小孔洞，不知道究竟有什么用途。 “这是一台……榨汁机？” 既然周小江将柠檬放入其中，那按道理说这应该就是一台榨汁机，但其内部却和普通的榨汁机大相径庭，底部更是缺少用来绞碎食物的刀片，着实有些奇怪。 呜…… 只见周小江在装置表面轻点几下，其内部立刻传来一阵奇特的微鸣声，底部托盘的细小孔洞中勐然爆发出一股股极为强烈的气流，直接将处于冰冻状态的柠檬顶到容器的正中央。 池峰和林栋还未来得及惊叹，却见底部喷出的气流忽然发生变化，一部分用来保持柠檬悬空的状态，另外一部分则改变方向，从四面八方拼命挤压悬在半空的柠檬。 噗噗…… 一股股柠檬汁随之喷涌而出，如同一条条小蛇般从柠檬内部钻了出来。 下一秒，