第三十章 乔迁宴
/br> “晚餐还挺丰盛呀,黄鳝泥鳅,小龙虾兔子,都是上好的下酒菜。” 林染一边处理黄鳝和泥鳅,一边介绍道:“家里老房子翻修好了,正好准备弄个乔迁宴。” “妈,东叔拿了只兔子,你让老爸架起烧烤架给考上吧,虎叔拿的走地鸡也给炖个汤。” 嘴上说着,手里的动作却没停,很快就将泥鳅和黄鳝处理好。 “好刀工,小林哥的刀法颇有几分大厨的风采。” “眼睛不看都能精准的处理泥鳅和黄鳝,从这里就能看出小林哥没少做饭。” “退后,小林哥要开始展示厨艺了。” 林染笑着说道:“我算什么大厨,旁边我发小才是真正的大厨。” 镜头一转,林大壮正在摆弄带来的小龙虾。 这些小龙虾皮壳光亮坚硬,肉质厚实,可以说是极好的下酒菜。 不过小龙虾好吃不好清洗,大壮用刷子刷了两遍才弄干净。 一旁的小白也过来凑热闹,一个不小心被钳子夹住了尾巴。 小白疼的哇哇叫,一点没有雪獒的威风。 看的众人哈哈大笑,还是大壮帮忙将其解救出来。 “小白好可怜,只是凑个热闹就被夹了。” “那必须不能忍,小白晚上得多吃几只小龙虾。” “原来勇猛的小白也没有逃过小龙虾的夹子呀。” 收拾好小龙虾,大壮作为主厨开始大秀厨艺。 他将小龙虾分成两份,一份准备做麻辣小龙虾,另一份则是做蒜蓉小龙虾。 这是小龙虾最受欢迎的两种烹饪方式。 小龙虾的烹饪需要用料,大壮放入自家熬得猪油将小龙虾进行爆炒。 等到小龙虾皮色泛红之后加入葱姜蒜、香叶花椒等佐料快速翻炒。 炒出香味之后又加入纯粮白酒,接着加入冰糖以及其他调料和啤酒继续翻炒。 浓郁的香味飘出厨房,正在打牌的众人都忍不住咽了口唾沫。 最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢