第81章 菜品1和菜品2
陈主厨拿出了一盒子东西,里面是一张张的票,依旧是红黄两色,但上面不再光秃秃的,都手写了字,分别是:
菜品1。
菜品2。
“这是我昨晚连夜写的,”他解释,“之后让品尝过的食客用这个投票。”
他这坑可挖得够彻底的,食客们受昨日影响,恐怕会觉得明黄的票依旧代表他,等唱票结束再把两道菜都出自她手的事实一宣布,那些人的脸都得打肿。
而且他就算出尔反尔,声称菜是自己做的也没用,到时候她提出“当场再做一次”,就能让他坐蜡。
更别说陈主厨坐到厨房一角,取出一个眼罩给自己戴上了:“你放心,我绝不偷学你的厨艺。”
人家都做到这个份上了,她再怀疑就有些不礼貌了。
长出一口气,她宣布:“那我开始了。”
打开智能餐车,取出早已准备好的熊掌置于案板上,巧妙地划开一刀将骨头取出,然后在针板上反复捶打,再注入安全的氮气,熊掌没入高汤中,再以鱼子酱铺在熊掌上方。
熊掌内的氮气导致内外气压不