第一百七十八章 品牌力的重要性

餐饮业，怕是从古代就极其发达了，毕竟川菜那可是龙国八大菜系前三甲，打古时候，就倍享尊誉了。

“掌柜的，我也建议咱们还是不要鸡蛋碰石头了。”狗大厨灰头土脸道。

他身为一个厨子，一个略微有些自负的厨子，现在可是被打击狠了。

原本在甘甜省，他自感厨艺极高，甚至想着跑外省也可以发展一下嘛。

然而，事实表明，他还是太不知天高地厚了。

如今呢，他只能接受技不如人的事实了，但至少得把掌柜的给劝住，别让其干傻事儿啊。

没错，此时此刻，所有人一致认为在辣川省搞餐饮，那是没有任何前途的事情。

面对众人的异议，周浩宇却是沉默不已。

许久之后，他终于开口了。

“我觉得，正因如此，我们才更要想方设法在辣川省的餐饮业立足。”周浩宇凝重道。

此言一出，全场皆惊。

这种明知山有虎，偏向虎山行的做法，说好听点儿，那叫无所畏惧，说难听点儿，纯纯愣头青嘛！

“大家先别忙着反对，先听我说。”

周浩宇明白大家都不看好，也是抢先解释了起来。

“辣川省的餐饮行业，称得上是全国顶尖水平的。”

“也就是说，如果能在辣川省打造出一个知名的餐饮品牌，那么在全国范围内，都是极具影响力的。”

“这便是我们周氏急需的东西——名声。”

强如甘大，放眼全国，那也是不知名的小卒，毕竟甘大只是在窝里横，出了甘甜省他什么也不是。

就算周氏顺风顺水走下去，最终成为甘甜省第一的大企业，那也就是另一个甘大，只能在窝里横，名气根本打不出去。

因此，打一开始，周浩宇便想着在辣川省搞餐饮。

只有这样，才能快速创造出品牌力来。

至于如何在强者如云的辣川省餐饮界闯出名头？

周浩宇自有办法。