第1559章 果真有两把刷子

第一道菜的对决，是土豆炖牛肉VS红烧猪蹄。

五位评委先后品尝了两道菜。

雷武月率先发表看法：“两道菜都不错，但我觉得红烧猪蹄的味道更加有层次。”

“我选红烧猪蹄。”

投完票，雷武月朝方清偷偷眨了一下眼。

她知道红烧猪蹄是这个干姐姐的拿手菜。

今天的红烧猪蹄比以前更加好吃，味道的确在土豆炖牛肉之上。

当然，就算味道不如土豆炖牛肉，她还是会把票投给红烧猪蹄。

因为这个干姐姐一直对她很好，她一开始就打定主意偏帮方清。

可没想到，方清的脸色有些难看，让雷武月有些意外。

难道投错了？

雷武月的小心思，很快被洪翎打断：“我也投红烧猪蹄。”

雷武月眼珠子一转，看向葱葱问道：“葱葱，你喜欢吃牛肉还是猪肉。”

“我喜欢吃牛肉！”葱葱如实回答。

“土豆炖牛肉一票。”雷武月帮葱葱作出了选择。

雷武月早就知道葱葱喜欢吃的是牛肉。

所以，她没问葱葱喜欢吃哪道菜，而是直接问葱葱喜欢吃什么肉。

小孩子哪有那么多心思，当然针对问题来回答。

直接选了牛肉。

看到方清嘴角的笑意，雷武月终于肯定，原来土豆炖牛肉才是方清做的。

接下来，雷建璋和吕益都把票投给红烧猪蹄。

结果张束的红烧猪蹄以四票胜出。

方清有些不服气，排除葱葱那一票，她的土豆炖牛肉居然完败。

红烧猪蹄是她的拿手菜，她不相信张束会做得比她还好吃。

她拿起筷子，夹了一块猪蹄。

尝了一口，她就愣住了。

猪蹄的柔软不失筋道，味道咸鲜中带点甜味，层次分明，口齿留香。

口感和味道完全不输她的手艺。

果真有两把刷子！

张束朝方清拱了拱手，笑道：“承让！”

“别高兴得太早，还有四道菜呢！”方清放下筷子，故作镇定道。

第二道菜，清蒸石斑鱼VS蒜蓉大龙虾

雷武月吸取之前的教训，没有第一个作出评判。

而是让洪翎先投票。

洪翎有些犹豫，两道菜食材都很新鲜，原汁原味，难分伯仲。

结果她投给了蒜蓉大龙虾。

因为她个人偏好大龙虾。

雷武月在洪翎投票的时候，一直观察方清的表情。

看到她脸上的笑容，她就有答案了。

“这道石斑鱼不错，但我觉得蒜蓉大龙虾更有风味，我投给蒜蓉大龙虾。”雷武月装模作样地点评了一下。

“葱葱，你选哪道菜。”雷武月看向葱葱，满脸笑意。

“我选大龙虾！”葱葱大声说道。

雷武月在心里窃笑。

葱葱平常不怎么喜欢吃鱼，所以大概率不会选石斑鱼。

其实，她一开始就猜到方清是不会选石斑鱼的，只是为了稳妥起见，让洪翎先评论。

这两道菜的胜负没悬念，不过剩下两人还是要走流程。

雷建璋投给了石斑鱼，吕益投给了大龙虾。

“一比一了！”方清看向张束。

张束无所谓地撇了撇嘴。

这两道菜其实很简单，不需要太多技艺，完全是靠食材本身的质量和口味来分胜负。

每个人都有偏好，这个结果不算意外。

“第三道菜是莴笋炒蛋和芦笋炒木耳。”雷武月继续宣布道。

闻言，方清挺了挺身子，表现出强烈的信心。

在选材的时候，她就知道今天莴笋有些老，口感肯定不好。

而自己选的芦笋则是十分新鲜。

她第一个选的就是芦笋。

雷武月依旧让洪翎先表决。

洪翎吃完两道菜，开始凝眉。

芦笋炒木耳新鲜自然不用说，可莴笋炒蛋不是一般的莴笋炒蛋。

平常的莴笋炒蛋都是莴笋切片和鸡蛋碎一起炒。

可这盘莴笋炒蛋，莴笋和鸡蛋都是切成丝的。

味道十分鲜香不说，口感还十分顺滑。

让人忍不住想一口一口往嘴里塞。