第275章 目的不在赚钱

可能将咱们忘了。”

这家里没人怀疑沈若星的话，她说客人们可能会忘了卤味铺子，大家便都相信了。

二郎想着等到下半年家里铺子门可罗雀，心里顿时着急：“大嫂，那咱们要怎么才能不让他们忘了咱们？”

沈若星终于将话题拉了回来：“我做凉糕就是想让大伙儿别忘了咱们。

如今天气炎热，不是吃卤味的好时候，那就靠凉糕来抓人心，让大家不得不往咱们铺子里来。

出于这个目的，凉糕的价格就不能太贵，因为说白了，它就是个零嘴，可有可无，就必须得用便宜量大美味来吸引客人，让大家习惯于来咱们铺子消费。

等到夏天过去，天气没那么热了，卤味生意自然会慢慢回温，而这些习惯来咱们铺子买凉糕的客人又会继续买卤味。

卤味到底有多赚钱，你们心里也是清楚的，我觉得咱们这时候辛苦一些，等到天气凉快之后，所有的付出都能看到回报。”

大家听了沈若星的分析后，一个个顿时茅塞顿开。

他们现在做的事情就是为了保下半年的卤味生意。

为了卤味铺子还能有去年那么赚钱，凉糕生意必须做起来！

钱氏连连点头道：“对对，大郎媳妇说得没错，用凉糕保卤味生意，这肯定没错！

卖凉糕就能将人一直留在铺子里，这样一来就没人跑了！”

宋有财也跟着道：“不止呢，咱们这个凉糕在县城都是独一份，谁都别想学了去，那些想吃凉糕的人只能来咱这里买，说不定还能给咱们卤味铺子带来新生意。”

于是接下来，大家在卖凉糕一事上更加起劲儿。

中午最热的那会儿，大伙儿都在屋里休息，宋有粮、宋有财和二郎都担着担子走街串巷地去叫卖，并且还无师自通的学会了做广告，装凉糕的桶上写着大大的宋记卤味四个字，逢人就得说自家铺子在什么地方，还说铺子里有不少好吃的东西，让大家得空去铺子里看看。