第二十四章 一点牛肉一份心意
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厨房里。
梁恒道:「中级面点师,曲风?」
蒋材东点头,「梁师傅认识吗?」
梁恒沉吟道:「没见过,但我知道他。在他们禾阳市厨师界曲风名气不小。数年前,还不到30岁的时候,就取得了国家中级面点师资格证。听说他有很大概率能够冲击高级面点师成功。」
蒋材东道:「看来他在其它两区两县连赢四场,的确是实力使然了。」
梁恒道:「这是肯定。」
蒋材东道:「那梁师傅要跟他比吗?有把握赢他吗?」
梁恒道:「既然他都找上门来了,那不管有没有把握,都肯定是要一战的。如果避而不战,以后在厨师界只怕难以抬头。」
蒋材东缓缓点头,「我明白了。」
梁恒又道:「至于把握的话,如果是几天前,我真不敢说有几成把握。不过现在,我想可能五五开吧。」
「才五五开吗?」蒋材东有些意外。
这比他想象中要低不少。他本以为,梁恒赢的概率至少有七成。
看来,曲风的实力比他想象中更强。
怪不得一个人就敢跑到星水市来挑战星水市所有的阳春面高手。
过得片刻,梁恒又说道:「既然曲风已经在其它两区两县连赢四场了,那这件事情肯定已经在两市的厨师界传开了。我这几天一心研究改进阳春面,倒是没有关注到。」
蒋材东道:「这几天梁师傅的确是辛苦了。」
梁恒道:「也不能这么说。作为面点师,我的职责和乐趣就是研究这些。老板,走吧,我和你一起去见曲风。」
蒋材东点头。
两个人走出厨房,来到大厅。
这个时候,大厅里正在吃面的客人,都在小声议论刚刚的事情。
刚刚蒋材东和曲风两个人之间的对话,并没有刻意回避正在吃面的客人们。
所以,客人们都听到了。
「中级面点师有点牛批啊!梁师傅应该是初级面点师吧?我估计梁师傅可能要输。」
「那可不一定。梁师傅这两天做的阳春面比之前好吃了不少。我估计梁师傅的赢面更大。」
「其它两区两县都输了。现在只能看我们长溪县了。星水市的阳春面看长溪?」
「希望梁师傅赢啊!我们星水市的阳春面就是要比他们禾阳市好吃嘛。」
「就是。」
「……」
客人们的议论声虽然小,但大多数还是传进了蒋材东、梁恒两人耳中。
当然也传进了曲风耳中。
曲风只是听着。虽然大家都希望他输,但他的情绪并没有波动。
因为他完全理解客人们的说法。
这里是长溪县。客人们自然是会支持这里的师傅,而不是支持他。
要是支持他,反而不正常。
不过,他至少有九成把握可以赢。
他对自己的实力是相当自信的。
他要用实力向这些客人证明,长溪县的阳春面不如他。
蒋材东、梁恒两个人则突然压力有点大。
这么多客人看着。他们不想让客人们失望。
那就只能尽全力一战了。
走到曲风身前,曲风站起身。
蒋材东介绍道:「曲师傅,这位就是我们这里的师傅,梁恒。」
梁恒伸出右手,说道:「早就听闻了曲师傅之名。今日有缘得见,非常荣幸。」
曲风听梁恒说知道自己,心里非常高兴,也有些得意,但面上不动声色,与梁
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恒握了握手,说道:「能够有机会与梁师傅切磋一二,我非常高兴。」
梁恒又道:「曲师傅打算何时切磋?可有需要我们帮忙准备的食材?」
曲风道:「如果可以的话,我希望现在就开始。至于食材,我全都自己带了。」
梁恒点头道:「既然曲师傅已经做好了准备,那我这边也没有问题。关于评判人,曲师傅可有人选?」
曲风笑笑说道:「就麻烦蒋老板吧。我相信蒋老板能够做到公平公正。」
梁恒道:「我没有意见。」
蒋材东点头道:「既然如此,那我就斗胆做一做这评判人了。」
接下来,两个人的阳春面比拼正式开始。
曲风拿着自己带的所需食材,跟着梁恒一起进了厨房。
「老板,两位师傅需要多少时间?啥时候能出结果?」客人们都问蒋材东。
蒋材东道:「主要是高汤熬制很费时。可能需要四五个小时吧。」
「这么长时间?」客人们都有些无奈。
他们还以为很快就会有结果呢。
不过,既然