第542章 收尾工作

“行了行了，你俩先别吃了，赶紧把这个棉门帘摘下来吧。”

苏晓招呼着萧堔还有萧廷两人，两个大男人个高也不用踩椅子就把门帘子给摘了下来。

果然这样屋里也显得通透了不少，现在已经早上六点来钟了，天也彻底的亮了起来了。

路上的人也跟着多了起来，上学的上班的赶路的，形形色色的人都出现在大街上。

有的是好奇心驱使的过来看看，这边是在干什么的。

也有那些闻着香味过来的..........不管是因为什么过来这都是好兆头啊。

“走过路过别错过啊，苏记包子铺试营业第一天啊，凡是进店消费的，不管是买什么东西，都送一碗鸡蛋汤啊~”

苏晓看着路上的人越来越多了，也忍不住出去吆喝着，做生意嘛想要挣钱就要学会招揽客人呀，面子什么的就不是那么重要了。

“开店？这都多少年没有看见有人开过店了，还送鸡蛋汤？那我就去尝尝。”

“同志你里面请，金嫂子，给客人安排座位。”

苏晓看着一个接着一个的顾客进屋，嘴也笑得合不拢，不一会儿屋里就坐满人了，

但是周围的人倒是越来越多，有着急上班上学的人，都是外带走的，当然鸡蛋汤也是一起带走的，这个可是不能区别待遇啊。

终于是忙过了这一段时间了，这一早上真是没有少卖啊，早上带来的那两盆面全都卖出去了。

“哎呦，这一早上真是给我累死了，现在也没人了，你们都赶紧歇一会儿吧。”

苏晓坐在柜台里招呼大家都出来休息一下，这才第一天啊，以后肯定会更忙的。

“好，等我们把这个桌子收拾一下。”

兰嫂子一边收拾着桌子，一边说着。

瞧瞧这个工作态度，真是没的说啊，苏晓看着每个人都在收拾自己手里的东西，也就先随他们去了。

她自己也没有闲着，坐在柜台里面数着今天的收益。

一百屉包子今天就这么卖完了？总共收益60块钱，看着没有多少，但是快顶人家两个月的工资了。

今天还是试营业，以后肯定还会更多的.......

苏晓把十块的都放进了空间里面，又找了一些零钱出来，以后也好找钱用，顺便把今天的收入登记入册，等到月底的时候也好算出来这个月的营收是多少。

“好了，好了，你们忙完了没有？早上忙活的都还没有吃饭呢，都过来吃点儿吧。”

苏晓让小萍给每个人都冲了一碗鸡蛋汤，还有现蒸的包子，只不过没有发面了，死面包子。

“今天大家都表现的不错，但是人多的时候咱们还是有些忙不过来，林嫂子你明天跟小萍学一下怎么冲鸡蛋汤，明天你就去小萍的那个位置。”

苏晓想了一下，小萍会的比较多，以后还能是个机动岗位，自己要去上学了，这个店儿还是要交给小萍打理的。

“小萍，明天活馅儿的事儿就交给你了，咱们为了保证食品的质量还有卫生，要做到每天用的食材都是新鲜的。”

“崔婶子还有李云，明天早上先包出来一部分上锅蒸着，不怕早，咱们已经算是打出去一部分名声了，明天人只会比今天的还要多，你们要多辛苦辛苦了。”

苏晓把每个人的工作基本上都重新说了一遍，包括还有今天工作中不足的地方，苏晓都一一指出了。

大家都是头一次做生意，还是要摸索着前进，共同进步嘛！

吃完饭就到了刷碗的环节了，也是苏晓做不喜欢的事情，不过人多还是可以流水线作业.........

两个放了洗洁精的大盆，后面还有三个清水的大盆，洗个碗都要过五遍水，没有别的饭店这么做了吧。

“对了，咱们这个厨房的卫生一定要每天都打扫，千万不能有小动物在啊。”

做餐饮，最重要的就是卫生了，给人吃出来什么问题，那真的是要了命了。

等苏晓到家了也已经10点多了，崔婶子还准备做午饭呢，被苏晓拦住了，起了一个大早还要做午饭那真是要累死人了。

“崔婶子，这样吧，你以后就只管在店儿里面的事儿，家里的事儿，你就别操心了，我再找个人过来家里面帮忙，你可以跟李云一起住在店儿里的宿舍，或者是回家住也想，工资不给你变。”

“这，这样好吗？要不你先找人来了之后，我再搬去店儿里面？”

崔婶子想了一下说道，她其实也觉得在店儿里面干活轻松一些，一天也就只用忙活早上的那几个小时......