第113章 海鲜料理

刺身屋，不才被称为刺身仙人，不知道今天可不可以和方大厨比一比谁的海鲜料理更好？”

田中眼神逼视着方德尚，等待着他的回答。

见此不少人眉头一挑。

这明眼人都能看得出来，田中明显是想踩着方德尚扬名。

一旦他正面击败了方德尚，明天的京海头条绝对是这场比试。

到时候，只怕有不少人都要唱衰炎国料理了。

而樱花国的料理也能借机占据京海的市场。

众人看了看方德尚。

这下子他的胜负可就关乎着炎国的尊严了。

方德尚皱了皱眉头。

他也看出了田中的目的。

不过方德尚对自己的实力很有自信。

“好，既然田中先生想比，那么我自然不能拒绝，请！”

方德尚点了点头。

田中当即就让人拿来厨具。

看样子他也早有准备。

“题材不限，但结束时间相差不能超过十分钟，最后比出谁的料理更受欢迎就行。”

田中看向方德尚，提出了比试的要求。

方德尚点了点头。

对方特意限制时间，显然是想限制他的发挥。

不过方德尚就算时间紧急，也照样能够做出美味的金枪鱼料理。

所以他根本不在意对方提的限制。

随后两人分对而立，开始持刀割起了大金枪鱼的肉。

田中割的是鱼腹上的肉，而方德尚选择的则是月牙肉附近的那一块。

随后两人迅速料理起来。

方德尚先化开黄油，将鱼肉煎得两面金黄，紧接着他又用葱花，海苔碎，芝麻等和在一起调成酱汁。

而另一边的田中刀工精湛，将鱼肉切成了如蝉翼一般的薄片。

大金枪鱼微微发红的肉质在灯光下显得有些耀眼。

不得不说，田中敢挑衅闻名已久的方德尚，确实有些本事。

切完鱼肉之后，田中拿出一把不知道是什么的草点燃，随后将鱼肉放在上面以烟微醺片刻。

完成这一步以后，他又拿出特意准备好的酱油淋上。