第4章 五十年代农女种田忙(4)
清泠背着鱼拿菜跟在人群后面,听着他们说着那年那月吃过猪肉的了,她以前在八零位面时以为那里的人已经够苦了,没想到,这里的人更苦。
如果这个世界和上一个世界的历史进程一样的话,那苦日子还在后面,看来以后,自己也要多存一点物资。
据她在上一个世界的各种中,历史书中,电视里,看过的在几年后,将会有一场大灾难,到时候将会饿死无数人。
为了自己的疯娘,还有这些关心她们,帮助过她们的族人,她一定会帮助他们,度过那一个难关的。
大家抬着野猪,回到家后都傻眼了,这才尴尬的发现大家都不会杀猪,以前也没有那个条件杀猪,现在该怎么办
清泠将鱼倒进盆里,将水芹菜放在地上,交给了几个舅妈,来到院子里,就看着一群男人,都看着地上的那头野猪发呆。
好奇的走上前,拉了拉三舅的衣袖:“三舅,你们这是看着野猪,它就能变成红烧肉吗”
方大林不好意思的看着自己的小外甥女女:“清泠,我们都不会杀猪,看来今天中午这野猪肉是吃不成了,等会我去问问村里的老人们会不会杀猪。”
看着这群连猪都不会杀的人,清泠转身进了厨房让舅妈们烧两锅开水,拿了一把菜刀和柴刀,在磨刀石上磨了磨,端着木盆,撒了一点点盐,就端着木盆走了出去。
“舅舅们,把野猪抬到凳子上来。”清泠将木盆放在地上,一刀就捅进了野猪的脖子里,几个大男人看到她这凶残的操作都被吓得目瞪口呆。
用木盆接了小半盆猪血,清泠看着这些猪血,有一点后悔,刚才在山上浪费了那么多猪血,真可惜。
把猪毛收拾干净之后,再把猪剖开切成一小块一小块的猪肉,一群男人们看着她这快速的动作,都怀疑她是杀猪匠投胎了。
方大林看着她这熟练的动作,突然有一点怀疑她那师傅的身份了。
猪肉切好后,方长青和族长,村长听到风声也回来了,一群人都盯着猪肉流口水。
方大林看着猪肉艰难的挪开眼,转头问方长青:“爹这猪肉这么多,我们是不是要请大家一起吃杀猪菜。”
方长青没有答话,而是看向了清泠,清泠看着姥爷的表情居然是在寻问自己,抬起头看着方大林说:
“三舅,你们一会就按家里人口算,给村里的每一家人都切点肉送去,让他们在家做菜时添点荤腥,长年难以吃到荤腥的人,要是这一顿大肉吃下去,还不得拉肚子。”
族长很赞同小丫头的法子,没想到小小年纪就能想得如此周全,还能打到大野猪,以后这丫头可不是池中之物,洛家人眼真瞎。
几个小年轻去送肉去了,清泠把骨头猪蹄剁成小块送去厨房里炖着,方长青把村长和族长带进屋里坐着,聊着当下局势。
家里的小表妹方香见泠泠姐进进出出的,还拿着肉肉,馋得都快哭了。
清泠见几个小的都一个样儿,切了几片瘦肉抓了一点盐,用小木棍串上放火碳上烤着,没一会儿就有焦香的肉味传出,别说小孩,大人都馋了。
烤肉好了之后,给几个小孩每人分了一串解馋,清泠给疯娘也递了一串,她娘不疯的时候和小孩一样一样的,只要不刺激她,她就不会乱跑,也不会打人。
方琼花拿着肉开心的咬了一口,小心的咀嚼着,就像是在吃什么绝世美味一样,再看旁边的小孩子们也是一样的表情。
金老太太不舍的看着盆里的几条大鱼:“泠泠咱们今天中午有猪肉了,鱼就留着好不好。”
“留着吧吃完饭我带着表哥,表姐他们一起去多抓一点回来腌上,下雪之后再吃。”
金老太太惊喜道:“还能再抓到,太好了。”
三个舅妈听了也很高兴,这个年月的人能吃上一顿荤腥就是过年了,现在外甥女说还可以抓到鱼,如果真能抓到就太好了,家里男人孩子也能多补补身子。
中午方家沟里飘起了阵阵肉香,方长青家的饭桌上摆了一大盆猪骨头猪蹄子炖萝卜,一个个的都吃的满嘴油汪汪的。
下午清泠就带着几个和自己年龄相仿的表哥,表姐拿着筐,提着桶去了小房山。
方有武走在小路上,开心的叽叽喳喳说着:“泠泠表妹,山上真的还有鱼吗有没有你今天抓的鱼大”
方有禄也双眼亮晶晶的边走边瞅清泠两眼。
“好了,那那么多问题,都好好看路,别等下摔到沟里去了,有没有鱼到了地方就知道了,以后没有我陪你们来,你们可不许单独来,走丢了可没人来找啊”
“知道了,知道了,泠泠你别学奶奶一样念叨我们了,都快走吧”方有田有点不耐烦的催促着。
到了小溪边,方草就急忙把筐子放下,冲到一片水芹菜边上就掐了起来。
几个男孩子也做好了抓鱼的准备,筐子篓子齐上阵,小溪边全是小孩们的欢声笑语。