第144章 去当学徒

菜市场里少有这样的售后服务，有些摊位买少了还不卖的，不要说还给人剁碎了。

“我这猪肉和别人价格一样，但胜在在我家买猪肉，客人回到家不用再动手切了，想要什么形状我都给切好了。”

苏言裳想了想，说道：“那你能给我切三十斤薄片吗？”

猪肉切薄片儿，火锅里一烫，鲜嫩可口，再蘸上她特制的调料，简直不要太好吃。

“要那么多？好嘞，那很快就可以收摊儿了，我这儿也就三十斤了。”

“那都要了，你帮我都切了。”

“好嘞。”

“等等，你这不用称就知道是三十斤？”

“这话说的，我是不会缺斤少两的，你看——”

只见黑铁将那些肉放入称中一称，不多不少，正好三十斤。

苏言裳感叹，果然奇人在民间。这样的趣事她是听外祖父讲过的，没想到今日真得一见，可是她还是狭隘了，当黑铁切薄片的时候，才是他人生的巅峰，那速度，简直可以称霸京城，那薄厚程度，几乎可以看到肉对面的光影。

人才啊！

苏言裳让铃铛又去买了四只羊，除了下锅子，还能烤羊吃，可惜没有牛肉卖，驴肉今日也买到了几斤。

黑铁切好猪肉，苏言裳让他帮忙将羊宰了，一些切片，剩两只就烤全羊好了。

“反正我这肉也卖光了，就帮苏大夫切一切羊肉。”

羊肉也切得每一片都薄如蝉翼，且片片都厚薄一致。那驴肉很快也按照苏言裳的要求剁成了碎肉，等会可以做成驴肉丸子。

苏言裳和铃铛又去买了一些菜，几人就去了三角巷。

在大家的共同努力下，一大桌子的生菜很快弄好。戊时，那些在外做工的少年们也都回来了。

他们中最大的已经十六，面容清瘦，但精神奕奕，他叫霜谷，因年龄在孩子中最大，平日里承担了照顾大家的责任，出去工作赚到的那点银子，也都用来贡献给大家了。

他对孤寡们也很照顾，他懂一些字，但不多，苏言裳是很想让他多学一些东西。

“今日大家吃锅子，我也有事和大家说，但是是好事，你们不用紧张，先吃着。”苏言裳先给大家心里打个底。

桌子是她临时买的，几张拼在一起，毕竟平日里他们吃饭都是端着，不怎么需要桌子，加上一头有一张石桌，一个大锅就摆在石桌旁，滚熟的菜，分装到每个人的碗里。

同时，他们还支起了架子烤着两只羊，由霜谷和另外几个大些的男孩掌着。

“你们几个累了就换一下他们，也让他们锻炼锻炼。”

虽然大家干体力活回来都很累，但有这么一顿好吃的，再累也愿意做。年龄小的孩子们也都跃跃欲试，他们不是财主家的大少爷，谁还什么不会做啊？

“我怎么可能会累，我能杀一整天的猪。”黑铁觉得苏言裳有些看不起自己的力气。

“我不是担心你饿着了？还有他们几个，也是干了一天重活的。”

“多谢苏大夫的关心了，我这儿还可以一边吃，一边下菜。”

“我们这大院啊，自从苏大夫来了之后，就有人气了许多。”

“那还用说，我们之前得的那些月钱，勉强够吃饭，但若是有什么病痛，是断断看不起病的，就只能等死了，有了苏大夫，不仅不要我们看病的银子，还都给我们治好了，苏大夫不仅是神医，还心地善良，是个大善人啊。”

“还有颜娘子，虽然老头子我不认识字，但也知道读书很重要，所以你也是这些孩子的恩人！”

“我也是苏大夫叫过来的，都是苏大夫的功劳。”颜娘子心里也是很感激苏言裳的，她让她获得了新生，在三角巷的日子，是她这辈子最快活的日子。

“感激你，也感激苏大夫，都是我们的恩人。有没有酒，今晚是不是得要干一杯啊！”

“你这死酒鬼，从小喝到老了，这里都是小孩子，喝什么酒。”

“我就和苏大夫喝感谢她，怎么了？你不想喝可以不喝呀！”

“好了，我就不喝了，你们也别夸我，等会我就要告诉你们要如何剥削你们了。”

大家齐刷刷看向苏言裳。

话都说到这儿了，苏言裳也不藏着掖着了：“我准备要开一个酒楼，缺厨子，你们有没有擅长做菜的？”

“我——”黑铁的大嗓门将锅子里的汤都震到了。

“你还会做菜啊？我其实刚刚还想着雇佣你去当我们酒楼的刀工，但估计你会觉得没有你卖猪肉有出息，不会来。”