74. 晋江正版74 采茶与品级
,估计一上午只能采到二两茶青,经过杀青、烘干等流程后,最后得到的茶叶最好只有半两。
半两
叶晗收回手,将竹篓放在一边。
果然专业的事情要交给专业的人去做,她只需要验收成果就好。
上午11点左右,今日的采茶结束。
采茶工们都累得汗流浃背,腰部酸痛,坐在山脚下的小径休息,每个人旁边放着装满新鲜芽叶的茶篓,一看便收获颇丰。
“哟,我看你采得比我的还多。”
“你的也不少,茶篓都快装满了。”
“我刚掂了掂,挺重,应该超出了标准。”
“放心吧。这里的茶芽粗壮,重量自然能上去,我估摸着得有六斤多。”
“不知道能赚多少”
大家休息时纷纷议论起来,微红汗湿的脸上带着明显的笑意。
头采茶的采摘要求很高,采摘时间在上午711点钟为佳,并且芽头鲜嫩、单个质量轻,通常56万个芽头才能制出1斤成品茶,即用45斤嫩芽炒制。
熟练工一天采35斤嫩芽便是很高的效率了。
叶晗定下的基准线为5斤400元,超出部分按40元斤计算。
这在行业内是很高的标准,起码在市找不出第二个。
正谈论着,看到年轻的园长拿着电子秤过来,采茶工一个个也不休息了,搬起旁边的竹篓便迎了上去,兴奋之情溢于言表。
叶晗将电子秤放在平地上“大家一个个来,注意自己的茶篓,以免弄混。”
排在第一个的是桑彤,她的年龄比其他人要年轻,28岁,却采茶有快十个年头了。
她动作麻利地把快装满的茶篓放到上面,显示365kg,即7斤3两。
不过这是带着工具的重量,茶农把里面刚采摘的芽叶倒入更大的竹筐之中,然后将茶篓放上去称重035kg。
两者相减便是采摘茶叶的重量。
“六斤六两。”桑彤对斤两很熟悉,迅速在脑海中得出数据,又开始计算收入,“四百”
叶晗笑着道“464元。”
464元
桑彤的内心激动不已,握着茶篓的手紧紧攥住,胸中激荡。
呼。
这绝对是她采茶以来最高的一次收入。
明前茶金贵,3月中旬到4月初这二十天是她一年中收入最好的时候。
不过按照以往的行情,自己忙活一天最多能赚300多元,而在花间集仅半天就有464元
这位年轻的园长真是大气。
“谢谢园长,谢谢园长”
叶晗当场用现金结清工资,桑彤领到报酬后千恩万谢地回到队伍,笑得合不拢嘴。
其他人也都兴奋不已,和周围的人低声议论起来。
“好高的收入。”
“我觉得咱们应该也差不多吧”
“不求别的,只要和她一样就行。”
后面一位妇女是刚才采茶最快的两人之一。
她的茶篓装得满满的、里面全是粗壮的嫩芽,一看就比其他人的要多,一时间大家都朝她投去羡慕的眼神。
“共9斤2两,减掉竹篓7两,茶叶8斤5两。”
“一共540元。”
居然超过了500元
采茶工们的心情顿时激动到了极点,无比期待着自己的劳动成果。
“金小云,六斤三两,453元。”
“王楚兰,七斤二两,488元。”
“吴芳,六斤八两,472元。”
等到将众人的茶篓一一称完,所有人的脸上皆盛满了笑意。
几乎每位采茶工都拿到了450元以上的报酬,硕大的竹筐也盛了好几筐,里面全是鲜嫩粗壮的芽头,色泽鲜亮,形状均匀饱满,给人带来满满的收获感。
叶晗将几个竹筐分别称重,得出的重量让人惊喜,加上四位茶农的采茶数量,一共有823斤
比她想象中多了不少。
大约能制成20斤左右的特级精品茶。
根据叶晗的规划,如此高品级的明前头采茶,精美包装后售卖的单价不低于5000元,也就意味着,仅今天一天就有10万元的收益。
与此相比,茶工们的薪资就显得微不足道了。
“园长,我们几个帮你们把竹筐抬下去。”妇人们殷切地提议。
她们和茶农一起将竹筐抬到收拾干净的仓库中,中途没有出现一点晃动,最后将竹筐轻轻的放在地面上,使得里面的嫩芽不遭受挤压。
然后又和茶农们将采摘的芽叶轻轻摊放在一个个干净的竹匾中,厚薄均匀地摊开,避开阳光,摊放35个小时,自然散发青气、水分,提高茶叶品质。