第四百四十二章、去厨师化
,还在收集试验数据当中,还没有定型生产。 “谢谢BOSS。” “不客气。” 南易耸了耸肩膀,拿起一块春卷在醋碟里蘸了蘸塞进嘴里,蘸番茄酱不符合他的口味,他还是喜欢蘸着醋吃。 经过两个小时的忙碌,厨房的准备工作也做好了,南易三人离开厨房,留下罗坤一个人在厨房里。 罗坤有轻微的强迫症和洁癖,南易三人甫一离开,他就在肩膀上挂上一条干净的抹布,把厨房里的零零碎碎按照一定的顺序摆整齐,看到哪里脏了就用抹布抹一抹。 就因为他有这种毛病,南易把厨房的那堵墙给拆了,换上橱窗式的玻璃,食客们要是乐意,可以在外面看到厨房里面的操作。 干净的厨房,卫生的制作过程,会给龙门阵加分不少。 十点二十,店里来了第一个客人。 不算是食客,来的是伍再盛,他手里还捧着一对貔貅。 “恭喜发财。” “谢谢。”南易接过伍再盛手里的貔貅,摆在收银台上,头对着店门,屁股对着店里。 “我是第一个客人?” “不跟着我一起吃?” “不了,给我打个狠折,我多点几个菜。”伍再盛说道。 “肯定狠,我直接打骨折。” “哈哈,行啊。”伍再盛笑着,挑了一个位子坐下,然后给了南易一个赶紧过来伺候的眼色。 南易笑了笑,拿起一个干果盒,又拿了茶杯就朝伍再盛的桌子走去。 把干果盒打开,放在桌子中央,给伍再盛泡上一杯茶。 “葵花籽、南瓜子、开心果、松子、巴旦木,你这干果够全的,不怕亏本啊?” “我算过账,还行,你看量不是很多,吃完好意思再要的客人应该也不会很多,成本其实也有限。” “这倒是,不过,提供干果,你这里算是爵禄街第一家。” “新店么,总得有点新东西。”南易说着,把竹简菜谱放在桌上,“想吃什么,点吧。”