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第二十六章 【神农果园】的品牌危机

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如果按照关学列等人的建议,以低价出售,就按3元/斤的价格吧,【雪蕉】全部卖掉,营收也不过是420亿元。

而毛利可能有百分之五六十,最终获利也不过是两百多亿元。

有这个毛利,还是建立在【超群集团】从生产,运输到销售的全产业链基础上,能够将大部分的利润都收入囊中。

如果【超群集团】只是一个生产商,没有自己的销售渠道的话,那么利润都要被中间商赚走,自己辛辛苦苦只能赚一个劳累钱,说不定还会严重亏损。

生产者处于产业链最关键的位置,正是他们,从土地里将产品种植出来,但是在利益分配上却是处于最弱势的地位,在整个产业链的利益分配占比还不到百分之十。

就拿香蕉距离吧。

蕉农的种植成本在0.5-1.2元/斤左右,而香蕉在超市或者水果店,一般卖2-3元/斤。

中间差距在1.5-2.5元/斤不等。

这就是利润。

香蕉一亩地平均亩产5000斤。

也就是说,理想情况下,一亩香蕉地,可以赚7500元-12500元不等。

看起来似乎很高。

但实际上,这个利润,跟蕉农一点关系都没有。

蕉农对接的是水果采购商。

水果采购商给的采购价格并不高。

行情不好的时候,收购价低,行情好的时候,收购商则会压价。

但没办法,不卖又不行。水果行业就是这样,时效性特别强,你可以等,但水果等不起!

过了那个时间,水果就烂了。

有时候行情太差,水果会滞销,卖不出去烂在了地里面,收购价格便宜到令人发指,只有几毛钱甚至几分钱一斤,最后基本都是被附近的果汁厂收购走。

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【超群集团】它有自己强势的终端零售渠道,目前在全国有几千家【神农果园】。

【神农果园】已经连续三年入选【华国连锁企业百强榜】。

在水果行业,也就只有依靠门店规模,并将经营方向转变为中低端产品的【千果园】,在营业额方面比【神农果园】高。

但是在单店营业额方面,【千果园】是被【神农果园】碾压,有【神农果园】在的地方,【千果园】的生意一般都不好,在单店利润方面,【千果园】更加不是【神农果园】的对手。

【千果园】的IPO计划,就是因为【神农果园】的存在,才每次都折戟沉沙。

【千果园】想了很多经营策略,又是主打进口水果,又是主打产地直供,又是搞会员营销,一大堆招数,可以说是花里花俏的。

但都没有用。

【神农果园】就一个招数——我家的水果虽然贵一点,但是好吃。

就靠着这个,压着【千果园】打!

而在【神农果园】的背后,还有遍布全国的冷库,庞大的冷链运输能力,【千果园】与之相比,还不到起规模的二十分之一,冷库和冷链运输的存在,可以有效保存水果,延长水果的鲜活性,加上智能程度在行业内首屈一指的系统调度能力,这些都能最大程度地降低水果的损耗。

损耗可以说是水果行业最大的成本。

综合以上,正是有了这些能力,给了【超群集团】在水果市场攻城略地的底气,并获取最丰厚的利益,不用像果农那样,利益都被中间商给赚走了。

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因为吴思源的介入,【雪蕉】被定价为100元/斤。

在【超群集团】内部形成统一思想后,【雪蕉】的销售便提升了议程。

第一批十万吨的【雪蕉】被运往全国各地几千家的【神农果园】。

数以千计的冷链货车由东北出发,像蚂蚁一样穿梭在全国的公路网上,最终进入到城市里,来到当地的【神农果园】前面。

这是【超群集团】内部推行的产销直连供应链,缩减中间环节,直接从田地送到货架上。

但这仍然不是【超群集团】想象中的最完美供应链模式,【超群集团】希望彻底打通各个环节,将产品从产地直接送到消费者的餐桌,已确保消费者能在最短的时间内拿到最新鲜的产品。

这并不是一件简单的事情,【超群集团】还在缓慢地推进中。

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