第十一章 【小鲜肉】(求订阅)
“因为生意火爆,已经引起了有心人的注意。社区内已经出现了两家跟我们类似的生鲜肉菜店铺。不过我不看好它们,早晚都得关门。”关学列十分自信地说道。 “为什么?”吴思源好奇地问。 这个社区占地面积广,住户多,吴思源觉得其潜在的市场是足够支撑起几家生鲜肉菜专营店的。 “因为它们没有核心的竞争力,而我们有!市场上,肯定是强者愈强,弱者愈弱,到最后就是大鱼吃小鱼的结果。”关学列傲然地说道。 “哦,核心竞争力?那你觉得我们公司核心竞争力是什么?”吴思源饶有兴致地问道。 “供应链!它们没有我们的供应链!”关学列不假思索地说道。 “任何企业,想要最大做强,最后都是要建立自己的供应链!无论是那种形式的供应链建设!” “而在各大公司的供应链之中,我们公司的供应链目前虽小,但是发展潜力却是十分可期。” “你说说看。”吴思源眼神一动,说道。 “首要原因肯定是因为我们公司有吴总您这样的存在,把握公司战略方针,就像一条船舶上的舵手,十分关键!”关学列先是给吴思源拍了下马屁,然后才进去正题,说道,“另一个原因是我们公司有生物防治效果突出的【红瓶子草】,让公司可以高效率,低成本地种植出一些优秀品质的水果,以及和水果种植配套的养殖业,能以较低成本地养殖出具有野生风味的商品鸡,商品鸭等家禽。” “同样的肉菜,我们的质量比它们要好,产地直供,成本又比它们低,售价又比它们高,最后的利润也会比它们高很多。寒冬来临的时候,拥有如此供应链的我们公司,抵御能力也会比它们强多了!”关学列滔滔不绝地说道。 “利润?你说说这家【小鲜肉】的收支情况!”吴思源听完,又问了一个关键的问题。 “好的,吴总!开业至今一个多月时间,因为第一个月做了不少促销推广活动,所以利润率低,只能勉强做到收支平衡。” “但这个月的话,目前收益态势良好,保守估计的话,能带来百分之十五的纯利润,我们店铺贩卖的自家鸡肉,鸭肉口感出众,所以能卖出好价格。另外,大众消费最多的肉类是猪肉,因为我们公司没有养殖肉猪,所以只得外购,拉低了利润率。” “保守估计,这个月的营业额会到三十五万元,预计会产生五万元的纯利润。” “【小鲜肉】店铺投资18万元,预计三到四个月之间可以收回投资成本!”看得出来,关学列对这家店铺十分关注,这些数据张口就来。 吴思源微微点头,虽然利润率没有【神农果园】那么夸张,但是【神农果园】主要靠的是吴思源作弊,两者不能同日而语。 他反而指着【小鲜肉】的照片,面色古怪地说道,“关总,你怎么想到给店铺取这么一个名字的呢?” 关学列笑了笑,道,“吴总,我给店铺取这个名字是有原因的。” “【小】,指的是我们店小,但是跟超市,便利店一样,十分便利,出门口就到,不用走很远距离。” “【鲜】,这一点不用说了,我们做这一行,主打的就是鲜!所谓一招鲜,吃遍天!” “【肉】,肉是我们店铺的主打经营范围,也将是我们店铺主要的利润来源!” 吴思源听了莞尔一笑,“亏你想的出这么一个名字。” 关学列看出吴思源心情很好,于是又出动出击,说道,“吴总,【小鲜肉】的发展很好,我觉得我们应该多点开花,抢占市场……” 关学列这是跟吴思源要钱多开生鲜肉菜店铺。 跟在吴思源旁边,一直默默不语的另一位公司高管苏世贤看不下了,好家伙,公司的钱就这么多,给了关学列去开【小鲜肉】这个生鲜肉菜店铺,就没有多余的钱去开他的【神农果园】了。 而且,关学列所在的【阳硕农业开发有限公司】还是处于净投入状态,这个钱,还不是从他们【阳城神农果业有限公司】赚的利润里面抽取。 真是,叔可忍婶不可忍也! 苏世贤立刻就叫了起来,“吴总,水果可是我们公司的立身之本!阳城那边,【神农果园】的市场覆盖率还远远不足……” “哈哈,其实我们的生鲜店铺【小鲜肉】也可以兼卖水果的!毕竟水果也是生鲜产品!而且,人一天可以不买水果,但总不能一天不吃肉吧。从这方面看,肉菜的发展潜力要比水果的潜力高!” “关总,你这话就说得不够全面了。水果的刚需属性没有肉菜那么强,但是我们的利润高,你别忘了,阳城公司那边可是一直在保持盈利状态……” “给我时间,我们这边也能做到的!而且,绝对不会