第265章 美人恩
他抬腕看看时间,笑道:“不早了,我得走了。” “说好了我请你吃饭。”顾清雨拉住他的手,说道,“你怎么又要走?” 王林道:“不用,我家里估计开饭了。” 顾清雨也不强留,拿起那些相片来,一边数一边说道:“那这些相片多少钱?我给你。两块钱一张的冲印费,再加上胶卷钱,我算算,一共三十五张相片,算九十块钱吧……” “呵呵,你要这么算的话,我们以后也别做朋友了。”王林摆了摆手。 “既然是朋友,哪有饭点来了,却不吃饭的道理?”顾清雨道,“还是我不够资格,请你王总吃餐饭?” 王林无奈的笑道:“好吧,那就吃个饭。” 顾清雨拿梳子梳着头发:“这就对了,朋友之间,率性一些不好吗?” 她找出一个头花来,把头发随意的扎了个松松的马尾,笑道:“和你吃饭,我就不化妆了,素面朝天。” “清水出芙蓉,天然去雕饰。”王林笑道。 两人下楼来,王林问她去哪里吃饭? 顾清雨道:“我们去老饭店吧!” 王林道:“老饭店?请恕我孤陋寡闻了,老饭店是在哪里?” “荣顺馆。就在豫园。” “哦,荣顺馆,我看到过,就是没进去吃过。那的确是个老馆子了。” “荣顺馆的名厨李师傅,是上海本帮菜第一人,国宝级别的泰斗名厨。他今年被评为全国优秀工作者,全国五一劳动奖章获得者,我还对他有过一场专访呢!” “厉害!行行出状元!” “五年前,李师傅还专程赴京,为叶帅做过寿宴。” “是吗?那得去尝尝他的手艺!” “我看你挺讲究吃的,怎么对我们本帮菜反而关注得少?” “我是个假美食家。” 顾清雨扑哧一笑:“怎么可能?” 王林道:“实则是小时候家里穷,上不起大馆子。你是美食地图,以后跟着你混吃的好了。” 顾清雨笑道:“你太幽默了。” 两人上了王林的车,往豫园方向来。 荣顺馆是真正的百年老店,比德兴馆更老,从百年前的夫妻小店,发展到今天的三层大楼,1700平米的大饭店,饱经苍桑,历经风雨,是豫园旅游区内的大型涉外饭店。 王林停好车,和顾清雨前往老饭店。 “这馆子每年的营业额不低吧?”王林问道。 “每个月的营业额有百来万。”顾清雨道。 “厉害!一年有一千多万的营业额!”王林笑道,“十年就是一个亿啊!” 顾清雨道:“不管什么时候,都有会赚钱的人存在。” 王林点点头:“进去尝尝大厨的手艺。这边我以前来过好多次,就是没想着要进来吃饭。” “这种大馆子,一般人也不可能天天来吃啊。”顾清雨笑道,“偶尔来打打牙祭就好了。” 店里有500个餐位,此刻上座率有80%左右,看起来全是人! 各种说话声,喝酒声,服务员的喊声,不绝于耳。 这种馆子,烟火气十足。 “您好,欢迎光临!”服务员笑着问道,“请问几位?” “两位。” “这边请。” 服务员领着他俩来到一张桌子前。 两人落座。 顾清雨请王林点餐。 王林笑道:“你点吧!” 顾清雨便点了几个菜,虾籽大乌参、红烧河鳗、扣三丝、油爆虾、糟钵头、八宝鸭,都是招牌菜。 王林笑道:“太多了吧?吃不完浪费了。” 顾清雨道:“那咱们就吃菜,不吃饭。喝点酒吗?” “我要开车,就不喝酒了。” “那来瓶饮料吧。” “好。” 一时菜肴上来。 王林笑道:“我以前只知道八宝鸡,这边却有八宝鸭。” 顾清雨道:“这个菜的来历我知道。他们饭店以前也是做八宝鸡的。就是在烹制八宝鸡时,不把鸡开膛,而是从翅膀下割开一个口子,取出内脏,将鸡洗净后再从这个口子里塞进八宝馅料,制成后香味更加浓郁,馅料的口感也更好。后来,厨师又考虑到鸭的内膛要比鸡大,可以塞进更多的馅料,于是便改鸡为鸭,制成菜肴后果然更加肥嫩香酥。于是,八宝