第 39 章 麻辣牛肉
颜烟店里,这会儿过去接孩子,顺道去商超买火锅料和涮火锅的食材。 安欣租房子养孩子,处处花钱,手不算宽裕,大家也不占便宜。 群里,许宁姐姐说买了牛肉,亲手做个麻辣拌牛肉,给们尝尝。 孙瑶姐姐说买了毛肚和鸭肠。 颜烟想着昨天吃的原切肥牛卷不错,顺手买了盒带去。 安欣家里成了孩子窝,三个小孩子坐在地板,地上散落一地的玩具,颜烟处脚。 安欣不好意思说:“家里太乱了,你小心点,别摔倒。” 颜烟点点,把自买的肥牛卷递过去,被安欣安排坐到客厅沙发。 不是颜烟偷懒不帮忙,安欣家厨房太小,几位姐姐嫌碍事,把推出厨房,让帮忙着点几个小皮猴们。 颜烟融入不到已婚姐姐们的话题,们谈论的是自家孩子,也混不进这群小皮猴的团体,觉们都是幼稚鬼。 不过聪聪似乎朗了许多,还是要多跟龄小孩子相处啊! 处理完食材,只需要把火锅料煮上,静静等待电煮锅里咕嘟咕嘟,就可以始涮肉吃啦! 许宁把自亲手切的拌的麻辣牛肉端到颜烟面:“尝尝,合不合胃口?” 酱红色的生牛肉片,布满牛脂肪的纹路,表面裹满了红彤彤的辣椒面,色彩诱人。 颜烟夹起一片到锅里烫了快一分钟,入口麻麻辣辣,烫直哈气。 涮牛肉嫩香,吃着很新鲜,有牛肉原本的味道。 颜烟对许宁竖起大拇指:“好吃,嫩不柴,肥瘦均匀,姐姐这个手艺可以店了。” 夸许宁眉眼:“我有个远亲戚卖牛肉,每次去家买到的都是最好的,这块是专门让给我留的。” 又说:“喜欢的话,多吃点,你买的这个肥牛卷不错,我家孩子挺爱吃。” 颜烟嘴巴里包着食物,顾不上说话,只能点。 拿起一片生菜叶,包着麻辣牛肉一起送到嘴巴里,嗷呜一口,好满足啊! 毛肚口感爽脆,裹着丰富的红油,蘸一蘸自亲手调的麻酱,把颜烟香哭了。 每根毛肚新鲜脆嫩,在口腔里咯吱咯吱响,哏啾啾。 鸭肠白白的,像是拌凉皮,听几位姐姐说口感也脆脆的,颜烟能勉强尝试毛肚,实在不敢尝试鸭肠。 小孩子吃不多,们喜欢啃颜烟店里的五香兔排。 安欣提买了个,做成手撕兔排,放个干辣椒爆炒,辣三个孩子小脸通红,越辣,越爱。 还说比们学校超市卖的辣条香,很带劲儿! 小孩啃着兔排,嘬干净手指,抱起可乐杯咕噜咕噜地猛灌口,缓解口中灼热的辣味痛觉。 …… 老家村里种植户们天天翘首以盼,盼着番茄赶紧成熟,好摘了卖钱。 等待几天,今天终于传来好消息,几位种植户家里成熟的番茄,共有一百来斤。 村里打电话来,问颜烟要不要这批货,要的话,明天中午给拉来。 颜烟当然要,这点不够一天卖的量。 因为数量较少,决定番茄暂时不接受预定,排队先到先。 颜烟把这个消息在群里和店里张贴后,第二天就有很多住附近的居民专程提到店里排队。 有好多熟面孔,其中一对年轻夫妻引颜烟多了几眼。 记,好像是甜甜奶奶的儿子儿媳,据说一直在外地工作,偶尔几个月才回来一次,似乎工作很忙。 甜甜奶奶的儿子儿媳排在面,们买走大袋番茄,好像因为家里女儿喜欢吃,所以买了很多。 因为家番茄便宜又好吃,很多附近居民加入到买番茄的队伍里,学生们根本抢不过。 抢不到番茄,只能多买点卤味解解馋了。 一天结束,颜烟锁好店门。 大老远听见有小孩子稚嫩的哭喊声,一辆出租车缓缓从店门驶过。 颜烟一眼认出后车座里的年轻夫妻,年轻妻子泪眼婆娑,扭向后车挡风玻璃里,一个瘦瘦小小的奔跑影子。 顺着哭声,颜烟望去,见到甜甜奶奶紧跟上面碎步跑的小女孩,把小女孩搂在怀里:“乖乖别哭,爸爸妈妈给你挣钱买花裙子,买好吃的。” 甜