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120. 回到现实界 4 晚上安然看到了张……

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晚上安然看到了张文婷带来的东西, 四只装两盒海虾,八个鲍鱼塑封装,干海参一盒, 干鱼翅一片。安然将东西带去她那里,海参和鱼翅泡上水,海虾很大,做蒜蓉的也不错。

按雷厨的设计,他们七个人做十六个菜足矣,老人喜欢双数,更喜欢六或九这样吉祥数字。男人喝酒,凉菜准备老醋蛰头、炝拌海螺和什锦菜、驴肉加板肠就够, 女人多可以做两道甜食, 拔丝苹果或芋头,再来一个糖醋茄子或里脊, 也可以做成鱼肉的。

赛螃蟹可以做, 海参一个、鲍鱼一个、蒜蓉虾、黄焖鱼翅,宴请要有鱼有肉,鱼做清蒸鱼, 肉做红烧肉, 素菜可以做芦笋虾仁,荤菜炒一个宫保鸡丁, 最后一个人参乌鸡汤,主食做羊肉烧麦和米饭。

一耽误从饭店出来又是下午了, 赶去卖家具的地方定了卧室一套家具, 书房一套,厨房一套橱柜餐桌椅和用品,还有置物架等等。百货那边要了一些床上用品、厨房用具和平时的使用。东西都会送去新房, 现在发愁的是水和垃圾的处理。

米面玉米渣面的陆续进了储物袋和乾坤屋,各种油料也要准备,味精、白糖、红糖在古代就是稀缺物资,这些可以联系厂家采购。

回来又是晚上了,今天太累,安然给姑姑那边挂了电话直接回家,这几天她会很忙,姑姑那边干脆就不去了。

订购的东西陆续进家,也陆续添置进乾坤小屋,几天采购下来安然很想将另一套房子装修好。过了年吧!年前她什么都不想做。北京那边已经装修好,催她过去验收呢。

下周,下周一定去!

周末安然请了两天假,头一天开始准备吊汤焖鱼翅,鱼翅虽然不是上等的菲律宾鱼翅,安然也想尽可能的做好。

这道菜费事就费在鱼翅要用老鸭、母鸡、干贝、火腿,小火焖煮六个小时以上,海参需要的高汤也要吊制。安锦绣过来一看知道帮不上忙赶紧走了。

第二天一早安然便开始为中午饭做准备,等安锦绣带着亲家夫妻过来饭菜几乎都准备好了。

张家夫妻也算小有积蓄的人,在这里却被安然的豪宅震惊了一下,他们惊讶的不是东西多好,只是意外一个姑娘居然拥有这么一套大房子。

等上了餐桌更是难以置信姑娘会有如此出色的手艺,“亲家,你这侄女有男朋友了吗?”

“还没呢,你有合适的男孩就帮着介绍介绍。”

张妈妈一笑“我一见安然就喜欢上了,我要是有儿子一定娶回家,等我回去看看,有合适的一定告诉你!”

“是呢!我这侄女哪哪都好,你可帮着留心着点。”

安然还在厨房就听两个女人在聊她了,李泽明在客厅打着电话,“要不你就过来!”

“我定的吃饭怎么成了你们一家聚餐?不行,我一定过去!”

“行行行!赶紧来吧!马上开饭了!”李泽明放下电话不好意思地凑到安然这边“有个朋友要过来,帮个忙!”

安然翻了他一眼,“是哪个朋友这么不长眼?”

“老朋友,没办法,他说没地方吃饭一定来家里。”

安然能猜都是谁了,只要大家不误会来就来,不过多一双筷子!

梁鸿宇带了两瓶红酒来了,安锦绣一见就朝安然看,这是有门?李泽明将梁鸿宇介绍给张爸妈,饭菜已好,众人落座,安然上了最后一道人参乌鸡汤也跟着坐下,旁边却是梁鸿宇。安然知道这是他们故意的,也不矫情“叔叔阿姨,姑姑姑父,你们先尝尝人参乌鸡汤。听老中医说这汤补气养血,开胃健脾,我炖了小半天,也不知道好不好?”

“吃饭先喝汤,胜似良药方!这汤正经是饭前喝。”张阿姨很懂得养生,皮肤根本不像五十岁的。一口汤下去张阿姨忍不住大赞“好汤!安然这手艺真是没得说啊!太好喝了!你怎么炖的,我也炖过鸡汤,怎么就没你炖出来的好喝?”

“我买的是散养老母鸡,听说有两年了。炖汤前一定要把鸡处理干净,不然有腥味——”安然将老爷子那套宫廷炖鸡汤的理论一一道来,众人喝着汤听着安然细述,等她说完,一碗汤也都喝完。

“怪不得好喝!还有这么多讲究呢!”安锦绣喝过几次安然炖的鸡汤,但这次的感觉最好。张文婷一脸没喝够的样子还想要一碗。安然忙道“表嫂,桌上还有这么多菜呢,你喝饱了菜吃不下可别后悔!”

张文婷忙打消了再喝汤的念头“走了我可是要带一些的。”

“这一锅都给你,记得喝完还我锅就好!”安然道。

“你这丫头!哪有吃着拿着的?”张阿姨笑着嗔怪着闺女。

“好喝嘛!我和安然不见外!”

“表嫂,尝尝这道黄焖鱼翅,功夫不比乌鸡汤差,鱼翅就是你带来的。”安然让着张文婷,又给安锦绣盛了一小碗,又给其余三个长辈各自盛了小半碗。一想梁鸿宇是客人,只好给梁鸿宇盛了一碗。

“安然,你别忙了,让你表嫂自己盛。”安然正考虑是不是每人都要盛时安锦绣道。

“我们自己来!”张文婷转过去给自己和李泽明盛。

吃了几口的张叔叔不禁赞叹“好吃啊!可比荣王府做的鱼翅

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