79. 御厨家的冲喜娘子 5 糖醋鱼讲究一……
出去,不然天天这样糟蹋东西哪里受得了!”老太太跟安然解释了一下,老太太很和气。
安然算是看清了,这兄弟俩只要不是做出毒药李氏都能卖出去,按说卫家应该不亏钱才是,怎么在卫子恒心里就亏钱呢?
安然在傍晚时给他们房间烧了炕,锅里温了水,李氏喊着她将鱼杂炖了,再蒸一锅两合面饽饽。
卫家父子没回来吃,据说要到晚饭后才能回来。安然给卫子恒端了一碗粥,自己一碗大骨头炖萝卜和一小碟炖的鱼内脏,一个二合面饽饽。卫子恒眼馋,让安然倒给他半碗骨肉汤和一块饽饽。别说这顿饭安然吃的很香!鱼肠炖了十分下饭。
安然好奇御厨都在皇宫做什么?
“能做什么?做饭呗!”卫子恒这些还是知道的,他是卫家长孙,即使有毛病老爷子依旧看中,也会说说皇宫内的事,“爷爷在养心殿伺候过万岁爷,后来年岁大了才调去外御膳房,爹也在外御膳房。”
通过卫子恒的叙述安然知道了紫禁城内御膳房分内外,内御膳房主要是为皇上服务的,外御膳房则服务于太监宫女以及值班的王公大臣,也负责承办节日宴席等等。
卫子恒说了很多,从情绪高涨到情绪低落,眼里的光芒渐渐暗淡,那里曾经是他的梦想,只能说梦想,从跛足开始他已经没资格站在那里了。但爷爷和爹自小一直教他做菜,他是卫家的长孙,跛足不影响手艺的传承,卫家的手艺一定要代代传下去,所以作为长孙的他不进宫或许更好,更有时间精力学手艺。
只不过两个小的起来后还是要先紧着他们,毕竟要从他们中间培养出御厨来。御厨代表着一个人的手艺,一个家庭的荣耀,卫家不可能放弃,小辈是一定要培养出一个御厨,至于卫子恒不急,还有的是时间。这是卫家老爷子和儿子的决定,从大局观也只能如此。在卫子恒倒下后卫家父子更在意那兄弟俩了,因为他们没了别的选择。