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寻根问祖 10 “三弟、五妹,一边……

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安炳绪一听心里震惊不小,老人短短几句话道出了卤煮真谛,同时一针见血指出安家老汤的缺憾,他相信老人是有真本事的,忙过去扶住老人“老人家,您先进去歇歇,我这就给您弄点吃的。”

老人没客气,牵着孙女进院坐在一张饭桌旁先喝了一碗水,然后吃了一块馒头便不再吃东西了。他让孙女吃,安炳绪给他们拿了两个馒头,从锅里捞了一块驴杂,“等下会有稀饭,你们要是饿久了先少吃点,不然胃受不住。”

“谢谢好人啊”老人知道他们遇到了好人,吃了东西也有了点力气,他站起来看安家的肉锅,尝了口驴杂,“正宗的关中黑驴肉,味道纯正,或许只有这里才能吃到这味道了”

安炳绪点头,“是,我们镇上只做黑驴肉,来往客商都喜欢。”

“你们的料包是用了白芷良姜,八角桂皮,丁香肉蔻,茴香草果”老人居然通过味道尝出来安家用料配方,安炳绪更加佩服,两人一说话,安仁泰便出来了,安炳绪跟老爷子介绍了老人。

陈克章朝安仁泰一揖“实属无奈,打扰贵府了”

“谁还没有落难的时候,老哥请勿多虑,您来我家就是缘分。”安仁泰客套道,对有本事的人他敬重。

三人围绕着卤煮边说边聊,陈家本是安徽人,家里做卤煮已经几代了,风风雨雨这些年生意却也不错,怎奈熬过了清军入关对中原的屠戮却没熬过太平军的屠杀抢掠。已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新网址 新电脑版网址大家收藏后就在新网址打开,老网址最近已经老打不开,以后老网址会打不开的,报错章,求书找书,请加qq群群号

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