第123章 把酒坊里发酵好的酒重新蒸馏一下

br> “小江你们回去后在酒坊里拿上几斤酒曲过来，我这边要用。这些天你们先把酒坊整一整，告诉老刘头，再建一套蒸馏设备，把酒坊里发酵好的酒重新蒸馏一下。做好后拿过来一些我尝尝，再决定什么时候开业！”

这个时代酿酒流程是蒸馏后发酵，发酵完成后酒就算酿好了。

这种方法酿出来的酒一个是纯度不行，另一个是杂质比较多。

再蒸馏一次的话这两个问题会改善很多。

“好咧！知道了，东家！”

“回，回，回去，马上，上，上就办！”

“还有一件事，小江你有时间去下北边烧瓷器的铺子，我这边酿的是花果酒，专供妇人喝的，你去看看有没有合适的瓷瓶。”

苏瑾宁又说道。

“好咧，回去我就去看！”

刘小江应下后，和杨大柱提出告辞，苏瑾宁请他们等一下，然后回到屋里，拿出纸和笔写下“大脑壳、圣天湖”几个字，又把王嬷嬷拿过来的各式糕点拿了一些。

“这些糕点回去吃吧，挺软的，奶奶也能吃！这封信你拿好，交到沁香楼的吴掌柜手里，一定要交到他本人手里！”

苏瑾宁强调说。

“好咧！您放心，一定会交到吴掌柜手里的！”

刘小江保证道。

苏瑾宁点点头，送他们出了门。

说来也巧，他们刚出门就看见门口停了两辆马车，老赵坐在前边车的车辕上。马车的门帘掀开了，吴掌柜从里面出来了。

“吴掌柜！”

她大吃一惊。

今天是怎么了，走一拔来一拔，都不是来卖桃花的，她娘和田婶该急死了！

“苏小姐！”

吴掌柜下了马车，急走几步，过来跟苏瑾宁打招呼。

刘小江见此用眼神询问苏瑾宁该怎么办。

“把信给我吧！”

既然人来了，还是自己告诉他吧。

刘小江把信递给苏瑾宁，和杨大柱一起告辞了。

吴掌柜很有眼色地站在一边等刘小江和杨大柱走远了才接着说道：“苏姑娘要的土豆和生姜都已经备好了，就在后面那辆车上。我今天正好没事，就一起跟过来了，认认门！”

苏瑾宁一听土豆和生姜到了，大喜过望，顾不上和吴掌柜说话，直接跑到后面的马车旁，望着满车的土豆和生姜兴奋不已。

“狗娃，狗娃！去请关大哥来一趟！”

她又小跑两步，冲着院子里喊了一声。

“哦，好的！”

院子里立马跑出来一个人，撒腿跑着叫人去了。