辋川图小样
往日苏记的菜品都因为看起来十分诱人吸引一堆嗷嗷待哺的粉丝,而今天的辋川图小样,第一时间勾起的并不是大家的食欲,而是那种全身心沉浸在美中的感受。 当然,苏记的官方账号也在征得了梵正同意后详细地分享了制作的每一个步骤,单看食材搭配,其实这道菜的风味也定然绝佳,只不过,恐怕没人舍得破坏这道艺术品,去品尝它的味道。 苏记的众人也是同样的想法,苏箬的窑鸡端上桌后他们都垂涎欲滴,但是看到梵正的这道菜时却生不起一点食欲。这并不是说梵正的辋川图不好,而是太好了,美到让人不敢亵渎,甚至筷子经过时都要小心翼翼,生怕一不小心把这如画景致给碰乱了。 苏箬也舍不得吃,还是和众人一起对自己的窑鸡下了手。 飒爽冷厉的妲己果然对窑鸡很感兴趣,她抬头看了苏箬一眼,眼里满是赞许,然后自己独占了一整只窑鸡。 出了烤箱之后的窑鸡皮色金黄略带褐色,鸡皮略干,带点焦香,于是也少了油腻,鸡肉软嫩,整只鸡腴滑肥润,刚出锅带着热腾腾的香气,撕开金黄的表皮后,鸡肉的汁水迸发而出,让肉一点也不会显得干和柴。 因为腌制的时间较长,整只鸡可以说已经被香料味腌到透骨,花椒、洋葱与姜粉让鸡越吃越香,不会腻口,再配上凉拌的洋葱,吃起来更加清爽,让人压根停不下来。 妲己吃鸡吃得很利索,不管是什么部位送进嘴里,吐出来的时候都只剩下干干净净的骨头,连一点肉渣也没有。 一只鸡吃完,她的碟子里已经是摞得高高的骨架,而她一副风轻云淡的样子,显然一只鸡是不够她吃的。 旁边的赵彩他们今天见到了老板的新朋友,虽然不敢过多打听,但是目光里都带了几分八卦,当看到妲己如此轻描淡写地吃完一整只鸡后,眼里的惊讶都转变成了佩服。 早上苏箬给他们介绍妲己的时候,本来想给她编个名字,她还没想好怎么称呼,妲己就已经坦坦荡荡说自己叫苏妲己,李梦几人当然也被这名字震惊了一下,但现在都二十一世纪了,也没人会以为此妲己就真的是历史上那个大名鼎鼎的狐狸精妲己,还以为她起的是艺名。 “好帅。”赵彩小声感叹道,“不过感觉苏姐的气质和历史上那个妲己也不太像啊。” “商朝的王后皆是能带兵打仗的将军,妲己自然也不例外。”妲己长眉微挑,倒是也没有生气。 后世对她有诸多曲解,她也早习惯了。 “你们公司好有文化啊。”李梦还是第一次知道这个说法,不过她还是一样的疑问,为什么妲己、白哥和孟姐这样的顶级美人居然也会在娱乐圈混不下去,可能也都是没什么背景,不然也不会来投奔老板了。 至于梵正,苏箬就直接说她也是自己的朋友,虽然出家了,但如今找不到合适的地方修行,于是暂住这里。 老板居然还有出家人朋友?不过娱乐圈嘛,向来很迷信,也可以理解?众人又顺着自己的逻辑帮苏箬把逻辑给补全了。 白虎是喜欢吃肉的,他在来苏记之前还打算继续辟谷,但在尝过苏箬的手艺后变成了每天雷打不动地吃苏记提供的一日三餐。 今天的窑鸡也一如既往美味,但他却忍不住回想起自己刚来的那天,苏箬好像也没有特意打听过他的喜好,给他做一顿符合心意的菜色, “今日的窑鸡很好,不过似乎不及前几日的羊排。”白虎不知道怎么就发表出这番听起来似乎客观的评论。 “我感觉都挺好吃的,各有各的香。”不明情况的赵磊接道。 白虎似乎理智回笼了,沉默着没再说话,只留下众人一时摸不着头脑。 妲己:呵。 窑鸡和其他几道菜都吃完了,只剩梵正的辋川图小样,不是大家不给梵正面子,而是实在下不去口,最后苏箬左看看右看看,在梵正鼓励的目光中,终于伸出罪恶的筷子,夹向其中一碟。 这是可以生吃的宣威火腿,颜色透亮,红白分明,味道完全不输进口,配上雕成花木的蜜瓜,火腿瘦肉部分的咸香与肥肉部分的油润交杂,配上清甜如蜜的蜜瓜,火腿的香味更是被释放到最大化。 其他人见苏箬已经吃了,也都纷纷落筷,每个人吃到的都不一样,有些是瓜果蔬菜,有些是肉脯火腿,但是无论是哪个部分,都经过梵正的精心处理,与旁边的食材搭配起来吃更是相辅相成。 众人原本那种牛嚼牡丹的羞愧之情慢慢散去,只留下对美味的追索。况且辋川图里的食材众多,每次都能够尝到全新的口味,宛如开盲盒,给人带来无穷乐趣。 与吴刚的桂花酒一样,这道辋川小样也被收录进菜单之中,考虑到这道菜制作的费时费力,苏箬给这道菜定了个