第七十九章 烤肉火锅店
岳凌钧脸色有些不爽,扫了一眼隔壁的王家声音,有些发沉地说道。
“不会是王家叫来讨公道的吧?”
沈盈娘听了这话冷笑一声。
“正好我缺个借口好好教训一下某些坏了良心的,这不就给我送上门来了吗?”
沈盈娘说着,就撸起袖子朝着院门口走去。
岳凌钧怕娘子吃亏,也连忙跟上,抢先一步把院子的门打开,冷着一张脸看着几人说道。
“你们想干什么?想挑事儿就直说!”
堵在门口的几个村民被岳凌钧凶神恶煞的模样吓得连连后退,好一会儿才反应过来。
其中一个赶紧解释。
“哎哟,岳小郎君,我们不是来找事儿的,我们就是来问问,岳娘子是不是要收牛羊肉?我们也是听黄成才说的,正好我们家也养了牛和羊,听说岳娘子出价公道,我们就是来问问,没别的意思……”
这个村民飞快的说完之后,往后缩了缩,仿佛生怕岳凌钧对他动手。
岳凌钧表情稍微缓和了些。
沈盈娘赶紧上前几步问道:“你们都是来卖牛羊肉的?”
几人连连点头,老实巴交的跟鹌鹑一样,沈盈娘这才知道自己误会了。
气氛多少有些尴尬。
她只能扬起笑脸解释道:“不好意思,暂时要不了这么多,不过之后我若有需要,会找你们的,你们都住哪儿?到时候我亲自上门去找你们。”
方才解释的那个村民偷偷的瞄了岳凌钧一眼,然后很有眼色的说道。
“哎哟,岳娘子,哪里好意思让您劳动?你要是需要牛羊肉,到时候跟黄成才说一声,我们去问黄成才就是了。”
其他两个村民也跟着连连点头。
“是是是!我们去问黄成才就行,岳娘子你不用这么客气。”
“没错,我们自己跑两步就行。”
沈盈娘看他们实在是害怕岳凌钧,就准备长话短说,笑着说道。
“那好吧,既然你们都这么说了,若我有需要,我会告诉黄成才的,不过我们暂时确实要不了这么多牛羊肉,以后就说不定了。”
沈盈娘觉得没必要说的太死,因为她确实有了计划。
但几个村民却以为沈盈娘是在跟他们客气,以为沈盈娘说的暂时不要,就是一直不需要的意思,几人唉声叹气,败兴而归。
岳凌钧了解沈盈娘,看着几人离开,和沈盈娘一起回到屋子里,岳凌钧才问。
“你要这么多牛羊肉做什么?若是想给王掌柜那里供货,就没必要了吧,你不是都答应把菜谱给他了吗?让他自己安排人手去做就是了,至于要拿去店里卖的肉丸子,用不了那么多牛羊肉啊。”
沈盈娘轻笑一声道:“还真不是为了肉丸子,我有别的想法。”
她把岳凌钧拉到桌边坐下,给岳凌钧倒了一杯茶笑道:“你听我说,我觉得王掌柜这个人还不错,有野心,但是没有被野心彻底掌控,还算有点理智,我准备跟他合作做个新的生意。”
“你经常上山打猎,也经常自己烤肉,可能并不觉得有多新鲜,但是城里的人并不这么觉得,他们可不需要整天烤肉吃。”
“我准备跟王掌柜合作,弄一个烤肉涮锅一体的纯肉店,主要提供的肉,就是牛肉羊肉,想吃烤肉涮锅,就自己动手的那种……”
沈盈娘简单的解释了一下烤肉火锅一体店的运作方式,眉飞色舞的。
岳凌钧听完之后,觉得颇为有趣,这种新奇的生意似乎也可行。
而且不需要太多的人手,只需要把肉切好,菜洗好,客人可以自己动手去做,颇为有趣。
如此一来,应该只要有个店面,请两个伙计帮忙收钱,看着店就行了。
偶尔客人需要什么,就送上,所以开这种店的成本应该不大。
自己这娘子可精明着呢,怎么不自己开,反道是想把王掌柜一起拉入伙?
要知道,娘子如今攒下的银子,想再开一家店也不是不行。
岳凌钧也没隐瞒,直接把自己的疑惑给说了,“娘子,你的这个想法,我觉得不错,应该是很能赚钱的,你怎么不自己做,反倒是要拉着王掌柜入伙,你有什么顾虑吗?”
岳凌钧思来想去,也不明白沈盈娘怕什么。
沈盈娘听了岳凌钧的询问,心里暖暖的,实在是自己相公好像真的是事事为她着想,如今都还猜测她的心思。
不过这一次她相公还真是想多了。
沈盈娘轻笑一声,坐在了岳凌钧的对面说道:“我还真想过自己开这个店,在我们去买牛肉羊肉的时候,我就已经有这个想法了,之所以不这么干,只是觉得风险可能有点大。”
“毕竟咱们不如王掌柜根基深,咱们没什么背景人脉,王掌柜在这片地儿混的时间长,他应该知道怎么做,才能规避风险