第36章 开业业绩很一般
在叶明堂看来,这简直是异想天开,胡说八道。
“阿七一定可以的。”从他们身后,传来一道维护的声音。
叶晗霜不知何时到来。
叶明堂两道漆黑的浓眉一皱,“晗霜,你来干什么?不是让你待在府上吗?”
虽然他已经有点认可沈七,但还是远远达不到当他女婿的地步。
他也是千防万防,只怕沈七拐跑自己女儿,自然不希望他们过多接触。
可叶晗霜备受宠爱长大,一点也不怕自家爹爹的冷面,仍然倔强地望着他,“我为何不能过来?爹,你和阿七的话我听到了,女儿相信他,也希望父亲能给阿七一个机会。”
叶明堂磨不过,只好安慰自己。
或许,他是真的有什么办法,试一试也无妨。
没法,只好让沈七先去膳房做几道菜。
沈七自信地勾起嘴角,“放心吧,老爷,不会让你失望的。”
他转身,来到厨房。
菜谱,他脑海里有很多,前世自己照顾自己这么多年,烧菜可完全不在话下。
当年为了口腹之欲,也没少学各种菜系。
看着食材,他想了几道,很快做出来。
东坡肉,蒸鱼,粉蒸肉……
有些菜这个时代并不是没有,只是配料不同,做出来的味道可谓天差地别。
要知,后世的菜谱经过再三改进,哪里是此刻能比的?
不一会儿,他端出几道菜肴,叶明堂几人看到面相,已然一惊。
不说其他,这菜色搭配十分好看新颖。
叶家好歹是数一数二的家族,以前怎的就没见过?
且,一股浓香味扑鼻而来。
还没开吃,浓烈的香味已经牢牢占据了他们的味蕾。
几人都纷纷拿起筷子,夹了一口送入嘴中。
顿时,双眼一亮。
“此肉肥而不腻,明明是咸口的,我却还吃出了甜味,没想到用糖做菜也能如此好吃,妙,可真是妙啊!”
“我本以为鱼都有一股腥味儿,不成想这一道蒸鱼如此好吃,非常鲜嫩!”
“还有这一道粉蒸肉,肉外不知裹着什么,十分新奇,有甜有咸,味道真不错!”
享用以后,人人都是好评。
见状,沈七勾起了一抹狡黠的笑容,询问:“那几位觉得,我这几样菜,能不能拿出去做生意?能不能成为酒楼的招牌?”
叶明堂咳嗽了几声,总觉得他意有所指。
纵使他挑剔,对于这几道菜,也挑不出什么刺。
这么好的菜,就应早日推出去。
再继续磨蹭一日,对酒楼来说,都是损失。
于是,几人一致决定,尽早开业!
沈七早就猜到这一点,并不意外,他又对叶明堂说:“老爷,希望能从你这儿借几个信得过的人手,我培训两天,到时候也能用上!”
“行,你安排吧!”叶明堂大手一挥,十分大方。
两日后来食正式开业,新奇的装修引得路人频频驻足现看。
“里面那是什么?好像水晶做的串珠,看着可真漂亮!”
“他们的门也跟其他人不一样,好像雕刻了什么?”
“咦,是鱼?可真是稀奇,我长这么大,也没见过有人把鱼雕在门头的,不过……此样式挺好看,有意思!”
来往之人议论纷纷,不管有钱的没钱的,哪怕是看个热闹,都忍不住朝里面望去。
门外甚至还站了两个穿着统一,打扮十分体面的小厮迎客,着实让围观的人看了一番新奇。
有些人觉得有意思,进来吃了菜,惊为天人,出去后还在喋喋不休讨论着菜。
但这毕竟只是少数,大部分一看门,就觉得很贵,并没有进去。
第一日开业,只来了很少人。
傍晚,叶明堂看了账本,有些不满,“这一日也不如何,沈七,我就说了,虽然你的想法新奇,然,并非什么人都买单的。”
自从尝了那几道菜,他就抱有极高期望。
他觉得,这样的美味,第一日定然食客爆满。
可结果呢?寥寥几人罢了!
叶明堂其实一直让人在外观察情况,这小子新奇的门头确实吸引了不少看客。
但那些人也只是看,大部分觉得贵,进都不进去,径直离去。
想到这儿,他忍不住叹了一口气。
沈七却一点也不泄气,轻轻一笑,“老爷,如今只是刚开始,名声打出去也需要时间,且看着,定会越来越好。”
他神情笃定,语气坚决又轻松,一点也没被第一日的收入打倒的意思。
叶明堂微微眯起眼睛,不知为何,心中的烦闷渐渐压下去。
而