第二百五十五章 两手抓两手都成功
格雷特没到半个小时就后悔了。
他为啥要买这么多呢?
他脑子进了多少水,要买整整一车橘子?
明明买个十斤八斤就足够他造了,不够的话,市场上又不是没得卖!
而且除了橘子,他还买了柠檬,甘蓝,花椰菜,白菜,芹菜,豌豆,萝卜……
“苏珊大妈!苏珊大妈!”格雷特不得不去给厨娘赔笑脸:
“您能帮我个忙吗?把这些东西该削皮的削皮,该切片的切片,该去籽的去籽,就是处理到——您平时准备烧饭之前的样子。不用多,几样加起来,处理个一磅就好!”
“好的,格雷特少爷。”厨娘二话不说答应下来。很快,厨房里就响起了叮叮咚咚的剁菜板声,以及厨娘大婶的叹息:
“年轻人啊……”
格雷特耸耸肩。必须承认,厨娘干这些活儿比他们利落多了,眨眼功夫,一盘果蔬片就端了出来。格雷特向厨娘微笑致意,扬声大喊:
“奥罗拉!过来帮个忙!”
奥罗拉飞奔而来。按照格雷特的要求,他勤勤恳恳地往那些柠檬,甘蓝,花椰菜上面扔冰系法术,快速急冻。直到所有果蔬都冻得硬邦邦的,他再指挥奥罗拉把果蔬放进一只厚壁铁瓶里,拼命抽出空气。
随着气压的降低,果蔬片里的水分开始快速升华。那些水果蔬菜,仍然保留着新鲜艳丽的色泽,却已经变得干燥发脆,一触即碎。
“好啦!奥罗拉,谢谢你!把这个交给厨娘磨成粉,充分混合,拿个瓶子装起来!”
冻干综合果蔬片!
磨粉!
七八种果蔬充分混合!
格雷特尝试着丢了个鉴定术,果然显示信息太过混乱,没能反馈。奥罗拉也丢了一个,照样没能得出结果。不错不错,明天带去通天塔,托关系找位鉴定大师认认看……
对抗坏血症魔药,初级版,完成!如果鉴定大师也认不出来,到时候实在不行,就拿它交任务了!
有了保底,格雷特定下心神,开始和维生素片奋战。化学方法合成是不用想了,从天然产物里提取维生素,这条路,还是可以走一走……
“咚,咚,咚——”
伯纳德像只大兔子似的,抱着能有半个人高的石杵,用力往下捣。巨大的石杵在他手里轻若无物,石杵底下迸射出一道道汁水,打了个旋,又沉落到石臼底部。不一会儿,伯纳德把石杵倚在边上,抱起石臼,往外一倒。
汩汩水声里,新鲜榨出的橘子汁,装了满满一锅。
榨取。
用纱布使劲绞,过滤,过滤,再过滤。得到澄清的——或者至少,看起来比较澄清的液体。野蛮人的任务到此完结,接下来,就是格雷特自己的战斗了!
“老板,好了!还有什么要帮忙的么?”
野蛮人甩着两只沾满橙汁的手,咧嘴大笑。格雷特向他挥挥手:“没有了!辛苦你啦!对了,这几天少吃点橘子,你看你手都黄了!”
然后,怎么做出固体状的维生素C来呢……
格雷特看了一眼边上的稿纸。动手实验之前,他提前写下了几条技术路线:蒸发法,冷却法,真空冷却法,盐析法,反应结晶法。接下来,那就一条一条试呗……
取100毫升,加热,蒸发水分。
取橙汁干燥的剩余物,重新溶解,用淀粉指示剂和碘溶液——感谢之前折腾细菌染色剂的时候,他顺手做出了碘——测定维生素C的含量。非常遗憾,加热后的剩余物,维生素C含量……
惨烈到不能看。
格雷特挠挠头,忽然想起,维生素C这种东西,在加热状态下会很快氧化,失去效用。行吧,蒸发法排除。
冷却法……
很显然,橘子汁里维生素C的浓度不足,直到冻成一根冰棒,都没做出固形物来。
真空冷却法……
结果同上。
盐析法……
加了一堆氯化钠进去,一直加到液体饱和为止,最后析出的,还是食盐……
失败。
反应结晶法……
反应结晶法的根本,是在溶液里加入反应剂,产生新物质。当该新物质的溶解度超过饱和溶解度时,即有晶体析出。所以,维生素和什么东西反应,可以产生不溶物质来着?
钙?
钾?
钠?
格雷特猛然一跃而起。没错,就是这个,抗坏血酸钠!同样具有治疗坏血病的疗效,但是,抗坏血酸钠,是比维生素C更稳定的化合物!
也是临床上的常见药物!
他早该想起来了!
格雷特屏住呼吸,稀释了一毫升氢氧化钠溶液,一滴一滴往柑橘汁里滴加。左手玻璃棒不断搅动,滴一滴,搅两下,就用石蕊试纸验一下酸碱度。再滴,再搅