256胖头鱼

里面的几条淡水鱼。

“这东西我想很多人都见过，甚至很多人也都吃过。”

“在东北，称呼它为胖头鱼，也有叫包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也有叫雄鱼的。”

“是著名的水中清道夫，也是我国特有的鱼类。”

“这家伙学名叫做鳙鱼，是硬骨鱼，形似鲢鱼，体型侧扁。”

“头部较大而且宽，口也很宽大，且稍微上翘，眼位比较低。”

“这家伙通常生活在淡水湖泊、河流、水库、池塘里，多分布在水域的中上层。”

“主要吃轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物，也吃部分浮游植物，尤其是在这种老林子里长大的，可以说肉质是非常干净了。”

温晚晚虽然只是在科普，甚至都没有动手抓鱼。

但直播间一大老粉已经察觉到了事情有些不对，飞快点开了外卖平台寻找起了适合自己钱包还略显丰盛的午餐。

“胖头鱼的营养价值极高，在它的鱼脑中含有一种人体所需的鱼油，这种鱼油中富含多不饱和脂肪酸，是一种人体必需的营养素。”

“这种多不饱和脂肪酸，可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。”

“甚至在胖头鱼的鱼鳃下边有一块肉，经过烹饪后通常呈现着透明的胶状，水分十分充足，富含大量的胶原蛋白。”

“胶原蛋白这种东西我就不给大家介绍了，又不懂的观众你只需要记住，这玩意能对抗人体老化及修补身体细胞组织。”

“不过这家伙也不是什么人都能吃的，偶尔一顿不要紧，但若是吃的过多，将会引发疮疥。”

“而且胖头鱼性偏温凉，热病及有内热者、荨麻疹、癣病者、瘙痒性皮肤病应忌食”

“而且最关键的一点，胖头鱼的胆是有毒的，如果自己在家做一定要把这玩意丢掉。”

(本章完)