第444章 下乡女知青(16)
“岩哥......想做什么便去做吧,我等你。”
两只手紧紧交握在一起,在这一刻,他们的所有亲近与交集似乎都有了理由,但贺岩没有做更多的事情,他捏了捏夜遥的手,就放开了。
“先吃饭,阿遥,想吃什么?今天我钓了几条鱼,还有半头猪肉。”
贺岩一提到鱼,夜遥就想到了水煮鱼,说来在乡下的这几天,连一道重口的辣菜都没吃过,夜遥还真有些想念了。
“岩哥,你和康康能吃辣吗?”
贺岩想了想说:“可以吃辣,但是吃的不多。”
“好的,岩哥,我今天要做的菜你绝对没吃过,你就擎好吧,保证你会怀疑之前都没吃过真正的鱼。”
夜遥嘴边的笑容大大的,极富有感染力,看她一笑,贺岩便也不由自主地心情好了起来。
“好,那我来处理鱼吧。”
说起这个,夜遥还真有点摆弄不好活鱼,现在贺岩主动提出来,她倒也轻松不少。
贺岩的手法很熟练,先用刀背把鱼拍晕,随后再把鱼鳞和内脏去了。
“岩哥,我这道菜是要把鱼切成片片的,你注意下,要把鱼骨鱼刺都剃掉哦。”
夜遥踮起脚凑在贺岩身边,不断观察着他的动作,时不时提出几点小要求。
这并不令人厌恶,反而令贺岩心中升起一点欢喜。
他的耳朵发红发烫,面上倒是看不出什么,贺岩依着夜遥的要求将鱼处理好,就被后者赶出了厨房。
夜遥撸起袖子就开始干了,她从储物袋里掏出了调料包,当然,水煮鱼这样的菜以她的实力还没办法独立做出来,有了调料包就方便多了,翻车的概率也极小。
夜遥把鱼腌制好,先开火把葱姜段炒香,后放入调料汁,再倒进去一盆水,那股麻辣鲜香的味道就立刻散出来了。
夜遥一闻到这个味道都快流口水了,她实在是太久没吃过口重的东西了,好在贺岩在村中没什么关系亲近的人,不然恐怕会有不少人上门蹭饭。
夜遥把鱼放进锅中慢炖,鱼香味从厨房里慢慢传出去,鱼香带着鲜辣味,比单纯的肉还能刺激人的味蕾,贺岩和贺少康坐在椅子上,对着咽了咽口水。
不知过了多久,锅中的鱼汤沸腾起泡,显然是已经好了。
夜遥把鱼倒了出来,在上面浇上热油,兹啦兹啦的声音在耳边响起,夜遥自己也有些按捺不住了。
光吃鱼还是单调了些,夜遥又切了一块猪肉,把土豆切块,跟肉炖在了一块,直到土豆烂糊到融入了肉中,才停了火。
“岩哥,菜好了。”
从厨房中传出一道声音,贺岩立马站起身往厨房走,已经有几天没有人在厨房等着他去端菜了,当他看到夜遥在厨房笑意盈盈等着他时,心中那处缺口都被填补好了。
贺岩任劳任怨地把菜端了过去,他擦了擦夜遥被热气熏出的汗,说:“辛苦了。”
夜遥小脸红扑扑的,对他笑了笑说:“又不累,岩哥,你快尝尝,你绝对没吃过这种做法!”