第214章 吃杨梅干吗宝子们
> 李二旦闻言不由愣了一下,还是考虑的不够周到。 有些树还是应该保留的。 他知道自己老爹老妈在这边种了一亩杨梅,小时候他经常和曾艳君赵珍她们跑到这边的歪脖子杨梅树上纳凉尝酸。 没错就是酸,酸到掉牙,人家的杨梅是甜中带酸,或者叫酸甜适中,她们只能叫酸中带甜。 但是在炎炎夏日,这份酸爽却能解酷暑饥渴,谁叫人家汁水还多呢? 江泽种的杨梅不是直接用来吃的。 而是等它们落了,捡回去用井水洗干净,利用太阳将杨梅晒干。 在阳光的暴晒下,水分被激发,糖分逐渐将杨梅包裹,杨梅也从红色变成黑色。 不待它们晒成干扁,即使拿个罐子装起来,放在新打上的井水里冷藏一夜。 一道风味的特产便可出炉。 这时的杨梅便再也没有了之前的酸涩。 黑彤彤的一粒,却散发着红色的光泽,仿佛是被阳光赋予了生命的石榴石,闪闪发光,满载着浓浓的夏意。 一颗颗杨梅干,看似朴素无华,却在品尝时释放出的味蕾震撼,是那么的丰富多彩。 每一颗杨梅都似乎在讲述着自己的故事,它们经历了阳光的洗礼,风雨的磨砺,严冬的考验,然后在春暖花开的季节里,被人们精心采摘、晾晒,最终变成了这一颗颗饱满的杨梅干。 它们的甜,是阳光的馈赠,它们的酸,是生活的波折,杨梅干的味道,就像人生一样,酸甜苦辣,却又让人回味无穷。 在口感上,杨梅干的表皮很软,咬下去后,内里的肉质柔软多汁,甜而不腻,酸而不涩,充盈的果汁在口中爆炸开来,甘甜的滋味瞬间充满口腔,仿佛在瞬间就能让人忘却所有的烦恼。 看着一颗颗精致的杨梅干,你就能感受到大自然的馈赠,也能感受到农民的辛勤劳动。 每一颗杨梅干,都不仅仅是一种美食,而是一份对生活的热爱,一份对自然的敬畏,一份对美好的追求。 “捡完了吗?” “瞧见没?” “满满一桶!”