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第100章点茶碾压姜琪秦音打肿姜家脸

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不过她到底受爷爷点茶的熏陶长大。

即便心态再崩,此时也将茶的汤色呈现出来。

只见姜琪手一顿,停止捣茶汤的动作,将纯白的汤色呈现在众人眼前。

姜老没管秦音的一顿乱节奏的操作,看向姜琪的作品时,摸了摸胡子点点头道:

“斗茶,要看斗色斗浮!”

“茶汤色泽,以纯白为上,清白次之,灰白次之,黄金又次之。”

“小琪这茶汤乳白,为上等汤色,倒是没辜负我这些年的教导。”

姜老眉目间也染上了几分骄傲。

看向秦音的眼神也逐渐探究,跟墨父对上时,眼底的笑意愈浓。

仿佛在说。

墨家主武,与书香门第姜家比起来,还是别来沾边为上。

毕竟,墨家一直对文雅学者十分追崇,连墨父娶的续弦柳怡,也是出自书香门第。

将门武家,总以为联姻就能与清雅文士相靠,实则文武早有鸿沟。

不是那么好跨越的。

墨父脸色铁青,这一瞬真想把姜家这爷孙俩踹出去。

不过,很快。

观察秦音这边点茶的众人忍不住惊叹出声。

“秦音居然还在注水……不过,她的茶色居然也呈乳白。”

“她选的茶分明茶味偏淡,但在呈现汤色时居然茶香也越来越浓,她到底是怎么做到的?”

秦音端坐在茶案前,至始至终都沉静地根据自己的节奏点茶,没有被外界影响分毫。

她第六次注水,观察着茶的立作状态,用筅缓缓地围绕茶面拂动。

此时茶香四溢,众人忍不住叹谓。

茶香的层次多重,此刻诱得他们只想一品。

第七次注水,只见她点出来的茶沫乳白如瑞雪,并且“咬盏”!

墨父惊喜地站起来,看向秦音的眼神越发赞许:“茶汤咬盏了!!”

“我刚就觉得小音的点茶步骤虽奇特,但每一步都恰如其分地将茶色完美呈现。”

“即便是淡茶,茶香也展露得愈发粹浓。”

“她用的方法分明是茶艺文化中没有记载,只有名字,已经失传已久的‘七汤点茶法’!”

与此同时,众人观察完姜琪的纯白汤色,又看向秦音的。

只见她展露出的茶汤色泽更浓白,香气更粹浓。

“秦音点汤如银龙吞吐,击拂轻重自如,绝不是乱了节奏,而是她有自己的节奏!”

“从成品来看,秦音的茶沫咬盏很紧,浮色至今未松半分,确实有门道。”

秦音看向姜琪,淡眸扫过她纯白的汤色,眸光飘远,目光扫过门庭外的湖面,粉唇淡雅一勾:“姜小姐,你的茶咬盏不错。”

“不过不出三秒,就会松散!”

这句话,实在太狂。

不止姜琪,连姜老都脸色一冷。

“小姑娘,你这是在质疑我们姜家在点茶上的造诣吗?”

姜老吹胡子瞪眼。

“秦音,你凭什么如此妄断!”

姜琪看向她的茶汤,纯白如瑞雪,浮色咬盏皆为上乘。

她绝对是很懂点茶的。

之前打乱顺序,分明就是想扮猪吃虎!

秦音不语,心中默数:一、二、三!!

小姑娘歪头一笑,对着两人漫不经心地打了个响指:“凭我,能处处碾压你哦。”

只见门庭外的湖面突然刮过一阵风,席卷入园子。

下一刻,正对着门庭风口的姜琪眸一眯,惊骇地便要去捂住茶汤。

但风骤然一刮而过。

茶汤上的浮色率先散去。

姜琪和姜老大骇:“这……这就散了?”

姜琪转眸看向秦音,忍不住崩溃:

“是你!你用了什么办法,使这种阴招让我先一步散沫!”

斗茶品,斗色、斗浮。

斗色,二者皆为纯白!

浮则指茶沫,即茶沫如“乳雾汹涌,溢盏而起,周回凝而不动”,以“咬盏”最久为胜!

而现在,姜琪的茶沫散掉了……

秦音的茶汤“咬盏”如常,瑞雪莹白。

必为优胜!!

墨父惊喜又傲娇地扬了扬下颚:“啧啧,姜家世代文雅,真是没想到小辈中倒是

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